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Esportes

É possível fazer hipertrofia sem o uso de anabolizantes?

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Na maioria das vezes os frequentadores de academia buscam por definição, pelo aumento da massa muscular, mais conhecido como hipertofia, principalmente a partir da prática da musculação. Muito além da estética, performance e força, existem benefícios em preservar ou aumentar a massa magra, promove controle da obesidade, diabetes, osteoporose e doenças cardiovasculares, previne a sarcopenia, entre outros.

Estímulos eficientes, tanto em qualidade, quanto em quantidade são determinados pelas características individuais grandemente influenciados pelo volume de treino e volume de dieta, coordenados pela estrutura genética.

O processo pelo qual o músculo responde ao estímulo e ocorre o aumento da dimensão do tecido muscular, incremento dos sarcómeros em paralelo, aumento da fibra e da região transversal do músculo é denominado de hipertrofia. Já o estímulo para que isso ocorra é o exercício resistido, que é um tipo de treino de força onde ocorrem movimentos musculares contra uma resistência, que a exemplo seria o treinamento com peso.

As células musculares estriadas esqueléticas (fibras musculares) são altamente especializadas e com grande capacidade de adaptação, realizam a contração e relaxamento (mecanismo contrátil), porém existem diferentes condições para que este resultado seja ideal, e dentre estes fatores devemos considerar: tipo de exercício; intensidade; duração; estado de treinamento; volume de treinamento; frequência de treinamento; dieta; repouso e genética.

Mas basta treinar?  Não, afinal a modificação na composição corporal e peso pelo aumento da massa muscular envolve adaptações fisiológicas e depende do balanço energético, balanço nitrogenado e turnover proteico (síntese e quebra de proteínas musculares), alterações hemodinâmicas que envolvem as adaptações cardiovasculares, endócrinas (hormonais), neurais, hepáticas e outras considerações.

O impacto mais relevante é sem dúvida os promovidos pelos mecanismos que regulam a síntese proteica e as muitas vias de sinalização envolvidas, tais como: via das células satélites, calcineurina, miostatina e a mais destacada a via Akt/mTOR e AMPK, todas envolvem hormônios e nutrição celular.

A primeira ideia para provocar maior eficiência no treinamento é oferecer uma dieta equilibrada em macronutrientes (carboidratos, lipídios e proteínas), vitaminas e minerais e compostos bioativos (fitoquímicos) a partir da alimentação, e não é nada fácil na prática do consultório vencer as crenças existentes e oferecer uma estratégia ideal para hipertrofia.

A primeira e mais comum é o consumo exagerado de proteínas, sim, são muito necessárias, as principais sociedades e diretrizes internacionais propõem um consumo de 1,6 até 1,8 g/Kg/Dia, inclusive a Sociedade Australiana de Esportes em conjunto com o American College (EUA), que são líderes em pesquisa e desenvolvem práticas de alto nível em centros de treinamento especializados com atletas olímpicos inclusive.

Alguns estudos propõem uma quantidade um pouco maior, chegando a 2,2g/Kg/dia, mas de igual modo estas quantidades são facilmente consumidas. A questão é que quando aumentam exageradamente a proteína, tendem a esquecer os outros macronutrientes, como o consumo de carboidratos que acaba sendo menor do que o necessário.

Em particular alguns aminoácidos (partes das proteínas), são essenciais para ativar a maquinaria de construção de proteínas no músculo, especialmente a leucina. Mas em um segundo momento todos os aminoácidos são utilizados dentro de um cenário ideal, apesar que a fim de otimizar o processo, focamos em determinados aminoácidos primeiro.

Exagerar na proteína não aumenta mais a dimensão muscular, e estudos científicos comprovam isso, não há diferença no ganho muscular já com 2,5g/Kg/dia.

A redistribuição de alimentos e suplementos proteicos, no tempo certo é a maior chave para a eficiência das estratégias nutricionais. Chamamos isso de “tempo de nutrição”, um modelo mais atual que a periodização nutricional, um “time” perfeito que vem de um maior fracionamento das refeições. Chego a ter estratégias de 6 até 8 refeições dia, mas cada caso deve ser individualizado. Outra dica é consumir a última refeição do dia com cerca de 0,5g/Kg em proteínas, e depois dormir.

Não precisamos de quantidades exageradas e podemos considerar 20g um bom alvo para cada refeição, e facilmente encontramos esta quantidade em 90g (1 lata) de atum, 3 ovos, 1 porção de cottage, 100g de frango ou bife ou ainda em 480mL de leite.

Em termos de calorias é recomendado cerca de 30 a 50 kcal/Kg/dia dependendo do objetivo para otimizar um incremento energético e otimizar ganho hipertrófico. Inclusive uso um acréscimo de calorias proposto por alguns pesquisadores, mas depende do treino e da experiência de cada um. Aqueles mais experientes precisam menor aporte energético, gosto de usar o protocolo de 3 a 8g/Kg/dia.

A condição ideal de energia e o aporte de carboidratos criam a condição anabólica ideal para a insulina e para as vias de sinalização fisiológicas envolvidas. Também a quantidade certa de gordura de cerca de 1,0g/Kg/dia deve ser considerada.

E por fim, devemos ainda prescrever os micronutrientes e fitoquímicos antiinflamatórios, antioxidantes e que promovam melhor eficiência do sistema imunológico, reparo e manutenção tecidual, disposição e vitalidade.

Sim, é possível aumentar a massa muscular, talvez 8 ou 15 quilos com estratégias nutricionais considerando treino e dieta, a fim de provocar os efeitos fisiológicos adequados e ainda promover longevidade e saúde, sem apelar para substâncias com efeitos colaterais graves.

Esportes

Morre Rincón, ícone do futebol colombiano

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Ex-jogador de Corinthians, Palmeiras, Santos e Cruzeiro não resiste aos ferimentos causados por acidente de automóvel na madrugada da última segunda-feira

Morre Rincón – O ex-jogador colombiano Freddy Rincón morreu no fim da noite desta quarta-feira em Cali (já início da madrugada de quinta pelo horário de Brasília) vítima de um grave acidente na cidade colombiana. A confirmação do falecimento veio através de uma coletiva de imprensa na clínica onde o ex-jogador estava internado.

– A Clínica Imbanaco, com prévia autorização e em companhia dos familiares, se permite informar à opinião pública que, apesar de todos os esforços realizados por nosso corpo médico e assistencial, o paciente Freddy Eusebio Rincón Valencia faleceu no dia de hoje 13 de abril de 2022. Lamentamos profundamente este sensível acontecimento, enquanto estendemos nossas mais profundas condolências à família, amigos, parentes e seguidores. Jamais haverá forma de expressar o que isto significa realmente para nós. Convidamos a todo o país a recordá-lo com alegria por tudo o que nos brindou em vida com suas conquistas desportivas.


Confira o que abre e fecha neste feriado em Jaguariúna

O carro dirigido pelo ex-meia do Corinthians e Palmeiras foi atingido por um ônibus na madrugada da última segunda-feira. Com traumatismo craniano, Rincón chegou a ser operado, mas não resistiu.

Freddy Eusébio Gustavo Rincón Valencia nasceu na cidade de Buenaventura, Colômbia, em 14 de agosto de 1966. Começou a jogar futebol no Atlético Buenaventura, clube pequeno de sua cidade natal. De lá, rumou para o Deportes Tolima e depois ganhou o mundo. Quando ainda atuava no país, marcou gol inesquecível contra a Alemanha na Copa de 1990 e fez dois gols na histórica goleada da Colômbia sobre a Argentina por 5 a 0, no Monumental de Núñez, nas Eliminatórias da Copa de 1994.

Câmera de segurança flagrou momento do acidente em Cali

morre ríncon
Freddy Rincón em foto de arquivo de 2007 — Foto: Fábio Rogério/Jornal Cruzeiro do Sul

Sua primeira experiência fora da Colômbia foi no Palmeiras, ao qual chegou no início de 1994, já como uma estrela da seleção de seu país. Destacou-se no título paulista daquele ano ao lado de nomes como Roberto Carlos, César Sampaio, Zinho, Edílson, Edmundo e Evair. Seis meses depois da chegada, durante a parada para a Copa do Mundo, transferiu-se para o Napoli.

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Um ano depois, chegou ao todo-poderoso Real Madrid, mas não obteve o mesmo sucesso na Espanha e voltou ao Palmeiras no meio de 1996. Ao todo, fez 76 jogos e 22 gols pelo Verdão.

Em 1997, o Corinthians colocou a mão no bolso e investiu na compra do colombiano por cerca de US$ 1,3 milhão. Rincón, que era meia, virou volante e se tornou um dos maiores da história do clube.

Ao lado de Vampeta, formou dupla inesquecível. O quarteto de meio-campo, que contava ainda com Ricardinho e Marcelinho Carioca, se eternizou. Eles foram bicampeões brasileiros (1998/99), venceram o Paulistão de 99 e o Mundial de Clubes de 2000. Ríncon, capitão da equipe, ergueu a taça do mundo.

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Pouco depois, recebeu uma ótima oferta salarial do Santos e trocou o Corinthians pelo Peixe, num período sem títulos. Atuaria ainda pelo Cruzeiro, em 2001, antes de voltar ao Timão em 2004, aos 37, para uma passagem apagada. Fez 158 jogos no Corinthians e 11 gols.

Rincón levanta a taça de campeão do mundo da Fifa em 2000 — Foto: Otávio Magalhães/Estadão Conteúdo
Rincón levanta a taça de campeão do mundo da Fifa em 2000 — Foto: Otávio Magalhães/Estadão Conteúdo

Também trabalhou no Brasil como treinador e chegou a comandar São Bento, São José, Iraty e Flamengo-SP entre 2006 e 2011. Nesse período, também foi técnico das categorias de base do Corinthians e Atlético-MG.

Na seleção colombiana, marcou 17 gols em 84 partidas. Disputou três Copas do Mundo: 90, 94 e 98. Com personalidade forte, Rincón ficou marcado pelo perfil de liderança e foi capitão em diversos times durante a carreira.

Freddy Rincón em ação pela Colômbia em 1998 — Foto: Getty Images
Freddy Rincón em ação pela Colômbia em 1998 — Foto: Getty Images

Ele deixa dois filhos, Sebástian Rincón, de 28 anos, que também é jogador de futebol profissional (atua pelo Barracas, da segundona argentina), e Freddy Stive.

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Esportes

É tetra!!! Atletas do programa Viva Melhor da SeJel retomam as competições com todo vapor

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No reencontro das competições esportivas (dois anos sem atividades devido a pandemia), Jaguariúna participou da 12ª Copa Integração Esportiva da Terceira Idade (CIETI) que aconteceu no sábado, 02, em Amparo. Jaguariúna fez bonito e sagrou-se tetra campeã. E não parou por aí: maior delegação da competição do Circuito das Águas Paulista com mais de 80 atletas acima de 60 anos, Jaguariúna bateu o recorde de pontos de todas as edições.

As cidades participantes da CIETI – Jaguariúna, Amparo, Pedreira, Serra Negra, Águas de Lindoia, Lindoia e Monte Alegre do Sul – disputaram nove modalidades esportivas: Bocha e Malha (mista) Dominó (masculino e feminino) Truco, Voleibol (masculino e feminino) Buraco (masculino e feminino) Xadrez (masculino) Damas (masculino e feminino) e Tênis de Mesa (masculino e feminino).

A equipe campeã Jaguariúna conquistou 119 pontos com as primeiras colocações nos jogos de Bocha, Damas (masculino) e Dominó (feminino) Truco, Vôlei adaptado (masculino) e Tênis de mesa (masculino) frente a segunda e terceira colocada, Amparo (87 pontos) e Pedreira (82 pontos) na classificação geral da Copa.

Para o coordenador do programa Viva Melhor da Secretaria de Esporte de Jaguariúna, João Lúcio Alves, o resultado foi expressivo. “Estamos retomando as atividades, ganhar é bom, ainda mais o tetra campeonato”, diz. “Agora estamos focados nos Jogos da Melhor Idade e esse resultado dá a certeza de que estamos no caminho certo para desempenhar bem o nosso objetivo no JOMI”, conclui Alves.

Pela classificação geral da Copa Integração Esportiva da Terceira Idade – a 1ª colocada Jaguariúna (119 pontos) 2ª colocada Amparo (87 pontos) 3ª colocada Pedreira (82 pontos) 4ª colocada Serra Negra (38 pontos) 5ª colocada Águas de Lindoia (37 pontos) 6ª colocada Lindoia (28 pontos) e 7ª colocada Monte Alegre do Sul (7 pontos).

Confira os resultados e classificação dos municípios:

Bocha Mista

1° – Jaguariúna

2° – Amparo

3° – Serra Negra

4° – Pedreira

Malha Mista

1° – Pedreira

2° – Amparo

3° – Monte Alegre

4° – Jaguariúna

Dominó Feminino

1° – Jaguariúna

2° – Amparo

3° – Serra Negra

4° – Águas de Lindoia

5° – Pedreira

6° – Lindoia

Dominó Masculino

1° – Lindoia

2° – Jaguariúna

3° – Amparo

Truco

1° – Jaguariúna

2° – Lindoia

3° – Pedreira

Voleibol Feminino

1° – Amparo

2° – Jaguariúna

Voleibol Masculino

1° – Jaguariúna

2° – Amparo

Buraco Feminino

1° – Serra Negra

2° – Águas de Lindoia

3° – Jaguariúna

4° – Amparo

5° – Pedreira

Buraco Masculino

1° – Amparo

2° – Pedreira

3° – Jaguariúna

4° Serra Negra

Xadrez Masculino

1° – Pedreira

2° – Jaguariúna

3° – Águas de Lindoia

Damas Masculino

1° – Jaguariúna

2° – Serra Negra

3° – Pedreira

4 – Lindoia

Damas Feminino

1° – Amparo

2° – Jaguariúna

3° – Pedreira

Tênis de Mesa Masculino

1° – Jaguariúna

2° – Águas de Lindoia

3° – Pedreira

4° – Amparo

Tênis de Mesa Feminino

1° – Pedreira

2° – Águas de Lindoia

3° – Jaguariúna

4° – Amparo

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Esportes

O Professor

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Walter Tozzi
Professor  de Educação Física
Especialista Ciências no Desporto
Advogado
e-mail: [email protected]

Comemoramos no dia 15 de outubro o Dia do Professor, profissão essencial para a sociedade e para a vida. Todos nós temos lembranças de nossos professores, seja nos primeiros anos de nossas vidas, seja na formação no ensino superior, porém uma vez professor, sempre professor!

Esta profissão de educar é tão nobre que forma todas as demais profissões para exercerem suas tarefas laborais na sociedade, deixando claro o quanto é essencial o papel do professor para a sociedade.

A arte de educar passa pelo processo de ensino e aprendizagem, onde constrói uma via de duas mãos com o aluno, sendo que aquele que ensina também aprende. Educar é uma arte, um dom, uma vocação, algo tão sublime que se perpetua no tempo atingindo a eternidade, marcando a vida das pessoas para sempre, pois dentre tantas personalidades importantes na história, os professores são imortais para aqueles que foram educados por eles.

Desenvolvo o magistério há mais de 25 anos, passando diversas gerações pela via do saber, destacando a Educação Física como uma disciplina que educa o corpo e mente dos alunos. O desenvolvimento do homem integral é a missão de todos os professores , mas em especial o Professor de Educação Física possui esta ferramenta de maneira ampla, ensinando com a ludicidade do movimento valores e conhecimento que serão levados para a vida toda.

O maior orgulho de um professor é o reconhecimento em meio da multidão por parte daqueles educandos, como um super herói que não usa capas, nem tão pouco espada, mas que possui o super poder do conhecimento. Muitas vezes não reconhecido e nem valorizado como devia ser, mas um vocacionado em superar limites para poder educar. A educação transforma as pessoas e as pessoas transformam o mundo, assim se faz o ciclo do conhecimento que move a sociedade.

Educação Física como protagonista

O professor de Educação Física é o profissional que atua em diversos segmentos, seja o escolar ou o não escolar, sendo um eficiente protagonista no processo de ensino e aprendizagem.

Atualmente valoriza-se muito a atividade física e o exercício físico como essenciais para a vida moderna, tão importante para se viver com qualidade, desenvolver hábitos saudáveis e buscar a longevidade. Isto somente é possível graças a um professor, que detém o conhecimento científico que prepara os exercícios e atividades de maneira planejada, promovendo as qualidades físicas básicas para o crescimento integral do indivíduo.

 Quando buscamos a praticar uma atividade, recorremos a uma academia, um clube, um personal treiner, um Studio, uma escolinha, dentre tantas opções, mas a única coisa em comum, temos a frente do que escolhemos um professor capacitado para nos orientar. Nossa saúde depende do trabalho e planejamento deste profissional, essencial para nossa segurança durante a prática esportiva ou de lazer, mas constante no nosso desenvolvimento.

Contamos atualmente com diversas opções de atividades que promovem nossa saúde, melhoram nossa imunidade, nos afastam do sedentarismo, ajudam no emagrecimento, proporcional o bem estar físico e mental. Destacamos dentre eles o ciclismo, natação, caminhada, corrida, futebol, voleibol, basquetebol, rúgbi, skate, tênis, beach tênis, ginástica, musculação, alongamento, dança, lutas, dentre outras tantas opções, mas todos, afirmo todas com um professor para nos orientar com segurança.

Com tudo isso, podemos afirmar, o PROFESSOR é essencial para a sociedade e para a vida, seu conhecimento nos proporciona um enriquecimento na vida e um prazer em viver melhor. Termino este artigo com um pequeno trecho do livro “O Pequeno Principe”: “Tu deviens responsable pour toujours de ce que tu as apprivoisé” é retirada do clássico da literatura mundial Le petit prince (em português O Pequeno Príncipe), com tradução “Tu te tornas eternamente responsável por aquilo que cativas”.

 Assim é a missão do PROFESSOR, seja em que área for, mas é o responsável por aquilo que cativa na nobre e eterna arte de educar …

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