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Campinas

O tradicional Festival de Fondue do Restaurante Vila Paraíso começa no dia 27 de abril

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Pratos são servidos nas noite de quinta, sexta e sábado, com música do vivo

Com a queda das temperaturas, característica do outono e inverno, o fondue é um dos pratos da gastronomia mais buscados pelo brasileiro para acompanhar as noites mais frias e geladas. E como já é uma tradição, a temporada 2023 do Festival do Fondue do Restaurante Vila Paraíso começa no próximo dia 27 de abril, servido nas noites de quinta, sexta e sábado, acompanhado de música ao vivo.

O tradicional fondue teve origem na Suíça, país de baixas temperaturas, e é conhecido pela versão à base de queijo aquecido em um réchaud ou qualquer outra fonte de calor. Já a versão de carne em cubos, cozidos no vinho, e com diversos acompanhamentos, foi adaptada pelos brasileiros.

Localizado em uma região montanhosa e cercada por mata da Área de Proteção Ambiental (APA), onde as baixas temperaturas do outono e inverno costumam ser comparadas a tradicionais destinos turísticos, o Restaurante Vila Paraíso virou destino dos amantes desse prato. Além dos termômetros baixos, as lareiras que aquecem o ambiente e uma diversificada carta de vinhos tintos e brancos para acompanhar os pratos completam o charme da casa.

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No Festival, os frequentadores do Restaurante Vila Paraíso terão à disposição o fondue de carne ao Vinho para adultos e na versão infantil (de 3 a 12 anos). A versão completa, além de carne também conta com queijos e chocolate. A carne de filé mingnon fresca cortada em cubos é preparada pelo próprio consumidor no consomê de vinho (caldo de carne com vinho), o que torna o prato mais saudável e suave, além de conferir um sabor especial.

A versão Carne ao Vinho vem acompanhada de diversos salgados, como pães artesanais – italiano e mandioca – produzidos pela Padoca do Vila, legumes gratinados, batata noisete e molhos de mostarda, madeira, funghi e vinho. Tanto a carne como os acompanhamentos têm reposição à vontade)

Para quem dispensa carnes e queijos, mas é amante do chocolate, o Festival terá uma versão apenas de fondue de chocolate. Ela é acompanhada de doces, como churros, palitinhos de bolo de cenoura e frutas como banana, uva, morango e abacaxi. Neste caso, as frutas podem ser repostas uma única vez.

O Festival do Fondue só será servido a partir de duas pessoas. Além disso, a casa permanece com seu cardápio normal, inclusive nas noites de quinta, quando acontece a Noite da Paella.

Serviço
Festival do Fondue do Vila Paraíso
Nos jantares de quinta a sábado
Valores: Ao Vinho (R$ 150,00 por pessoa), Infantil (crianças de 3 a 12 anos R$ 75,00). Versão Chocolate R$ 100,00.
Rua Heitor Penteado, 1716, Distrito de Joaquim Egídio, em Campinas
Telefone: (19) 3298.6913
Reservas pelos telefones (19) 3298-6913.
Estacionamento próprio, com manobristas.
Site www.restaurantevilaparaiso.com.br

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Campinas

SP Instrumental apresenta Del’Arco Orquestra em Campinas

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Concerto tem regência do maestro Rafael Piccolotto de Lima e participação especial do tenor Jean William

Tendo como essência a excelência musical e a paixão pela arte, representada por um repertório diversificado que abrange os clássicos e peças contemporâneas, passado por composições de Villa Lobos a Tom Jobim, o Projeto SP Instrumental apresenta a Del’Arco Orquestra no dia 19 de junho, às 20h, no Teatro Oficina do Estudante Iguatemi, em Campinas-SP. Os ingressos já estão disponíveis pelo link https://bit.ly/3UtH6CZ.

Com regência do maestro Rafael Piccolotto de Lima e participação especial do tenor Jean William, o espetáculo é realizado pelo Governo do Estado de São Paulo, através da Secretaria de Cultura e Economia Criativa e patrocínio das empresas Chem-Trend e SurTec. A produção é de AH7 Gestão Cultural em parceria com Villa7 Cultura e apoio de Del’Arco Orquestra e Full House Produções Culturais.

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O projeto SP Instrumental vai apresentar cinco concertos instrumentais de Clássico, Rock, Jazz e Samba, em locais abertos, teatros públicos, espaços públicos, e será 100% gratuito. O objetivo é oferecer à população a experiência e a vivência da música instrumental em gêneros diversos por meio de composições de renomados músicos e compositores.

Além de promover intervenções pontuais durante o concerto, pretende-se criar um ambiente propício para a diversidade, reduzindo a distância entre o público e a música de qualidade. “Este projeto se justifica por: Democratizar a cultura através da apresentação aberta e gratuita ao público; Despertar na população o gosto pelas artes e o conhecimento cultural de uma forma geral”, elenca Anderson Horácio, gestor da AH7 Gestão Cultural que responde pela produção do projeto.

Data: 19/06/2024 – às 20h
Local: Teatro Oficina do Estudante Iguatemi
Endereço: Av. Iguatemi, 777 – Vila Brandina, Campinas

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Campinas

Obras de recuperação do pavimento avançam na Campinas-Mogi

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Equipes estão trabalhando, no período noturno, em trechos de Campinas e Jaguariúna

As obras de recuperação do pavimento na rodovia Gov. Dr. Adhemar Pereira de Barros (SP-340), seguem em ritmo acelerado. Desde 22 de abril, os serviços têm sido executados de maneira coordenada, com equipes de Engenharia trabalhando tanto na aplicação do novo pavimento, quanto na sinalização horizontal.

Esta semana, as obras do período noturno – das 22h às 05h – estão em andamento nos kms 124 e 123 no sentido Sul (Campinas) e nos kms 136, 137 e 138 no sentido Norte (Jaguariúna).

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Para o novo pavimento, a concessionária está aplicando o asfalto-borracha, também conhecido como asfalto ecológico, que utiliza borracha de pneu moído em sua composição. A solução, tradicionalmente utilizada pela Renovias, une conforto e segurança viária atrelada à destinação correta de resíduos, o que proporciona relevante ganho ambiental.

Segurança Viária
Todo o trecho em obras está devidamente sinalizado. A Concessionária reforça aos clientes que respeitem a sinalização e os limites de velocidade ao passar pelo local com obras e/ou serviços de manutenção, uma vez que operários estão nas imediações da pista.

Para evitar possíveis transtornos nos locais com restrições de tráfego, recomenda-se, sempre que possível, que programem seus deslocamentos. As condições do trânsito estão disponíveis no site www.renovias.com.br.

O Sistema de Atendimento aos Usuários (SAU) da Renovias está à disposição dos motoristas, 24 horas por dia. Para acioná-lo, basta ligar no 0800 055 9696 ou usar um dos fones de emergência, implantados a cada quilômetro.

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Campinas

Na semana de Meio Ambiente, Renovias conscientiza 1.800 crianças e adolescentes com espetáculo Água à Vista

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A semana do Meio Ambiente foi marcada por uma força-tarefa de conscientização sobre a preservação da água. Por meio da Cia de Teatro Parafernália, a Renovias levou para as cidades de Mococa, Santo Antonio de Posse e Estiva Gerbi, o espetáculo teatral Água à Vista.

O espetáculo reuniu um público expressivo de estudantes de escolas públicas no interior paulista, totalizando 1.807 espectadores, sendo 922 em Mococa, 440 em Santo Antônio de Posse e 445 em Estiva Gerbi.

A montagem envolveu o público em uma experiência interativa e divertida, promovendo uma reflexão sobre a importância da preservação ambiental. “Foi uma semana de muita celebração, mais de colher do que plantar, fruto da parceria com a Renovias, que completa 10 anos. A Semana do Meio Ambiente é um período de luta pela conscientização, e o Água à Vista é a ‘cereja do bolo’ para nós que trabalhamos com arte, educação ambiental e conscientização. Foi emocionante participar dessa Semana do Meio Ambiente com o espetáculo teatral Água à Vista”, comemorou a atriz, gestora cultural e coordenadora executiva da Cia. de Teatro Parafernália, Andréia Nunes.

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O espetáculo faz parte do projeto “Água, Nosso Bem Mais Precioso”, realizado pela Companhia de Teatro Parafernália através da Lei de Incentivo à Cultura, do Governo Federal e patrocínio da Renovias Concessionária S/A.

Escrito por Viviane Casteliani e direção de Alexandre Souzah, Água à Vista conta a história de dois cientistas (interpretados por Joyce Pontes e Danilo Rodriguez) e um aventureiro (Alan Junior) que viajam no tempo em busca de soluções para a crise hídrica na Terra. Presos em 2070, em um mundo devastado pela guerra e escassez de recursos hídricos, encontram em Moisés (Vinicius Rodriguez e Rodrigo Rocha) um guia celestial que os ajuda a buscar alternativas para salvar o planeta.

“Ter a oportunidade de conscientizar tantas crianças em relação à preservação do Meio Ambiente, em uma única semana, é um orgulho para nós da Renovias. Acreditamos que estamos no caminho certo, levando cultura e educação ambiental para as comunidades ao nosso redor”, comentou o Engenheiro Ambiental da Renovias, Leo Henrique de Paula Bueno.

A Renovias está presente, há 26 anos, em 16 cidades do interior de São Paulo, administrando cinco rodovias que totalizam 346 km de malha viária concedida, fazendo a interligação entre Campinas, Circuito das Águas e sul de Minas Gerais.

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