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Campinas

Campinas e região terá a 3ª edição do Brasil Sabor; inscrições terminam neste sábado

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Edição 2022 acontece em maio no formato híbrido e consumidores poderão experimentar os pratos no local ou por delivery

O Brasil Sabor, maior festival gastronômico do mundo, está com inscrições abertas até este sábado, dia 16, para os restaurantes e bares que queiram participa do evento. O festival deste ano, que comemorará a 16º edição nacional e a 3ª em Campinas, acontecerá entre os dias 12 e 29 de maio, com abertura na Lagoa do Taquaral, aberta ao público, nos mesmos moldes do Degustart. O Brasil Sabor terá o patrocínio nacional da cervejaria Ambev. Para participar, procure a Abrasel mais próxima de você.

“Participar do Brasil Sabor é ajudar a contar a história do nosso País. Levar à mesa ingredientes e técnicas de preparo que valorizem a cultura da região. É uma oportunidade de encantar quem ‘é de casa’ e também os turistas”, diz Paulo Nonaka, presidente do Conselho de Administração Nacional da Abrasel.

Nonaka ressalta que o evento é uma forma de gerar mais visibilidade para o negócio. Para ele, “a Abrasel está investindo muito na qualificação e valorização das equipes dos restaurantes e também na comunicação do evento em cada região, para que o Brasil Sabor esteja realmente na boca do povo”.

Se tratando do maior festival gastronômico do planeta, fica evidente o tamanho da oportunidade que os inscritos terão. O Brasil Sabor é uma chance para que os estabelecimentos inovem os cardápios e melhorem sua visibilidade e, com isso, aumentem o faturamento. Uma possibilidade de testar novas receitas junto aos clientes, disponibilizando os pratos a preços especiais durante o evento.

Na opinião de Sandro Belo, diretor executivo da Abrasel no Amapá, este ano será uma oportunidade de recuperação para os restaurantes. “O Festival Brasil Sabor 2022 marca uma retomada muito esperançosa do setor de alimentação fora do lar, sempre tentando superar as dificuldades. Se trata de um setor muito resiliente, e que tem no Brasil Sabor uma ferramenta para promover a inovação e ampliação dos estabelecimentos. Com certeza teremos mais uma edição de sucesso”, diz ele.

Nesses 16 anos de história, os números atestam que o Festival Brasil Sabor realmente é o maior festival gastronômico do mundo! Os mais de 10 mil restaurantes, em aproximadamente 1300 municípios participantes, representam sua natureza inclusiva e os mais de 1 milhão e meio de pratos servidos confirmam: o Brasil adora o festival. Para este ano, com o tema “Maior do Mundo, Original do Brasil”, a expectativa é de que mais de 700 restaurantes em 19 estados, dentre as cinco regiões do país, participem do evento.

Como funciona?

A mecânica do festival é simples. Cada restaurante participante prepara um prato a partir da “comida do lugar”, valorizando modos de preparo e ingredientes encontrados na própria região. Este ano, o evento acontece em formato híbrido, as receitas poderão ser experimentadas nos próprios restaurantes ou em casa, fazendo o pedido por delivery.

Campinas

Justiça suspende assinatura do contrato de concessão do Trem Intercidades entre SP e Campinas

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Decisão atende a um pedido do Sindicato dos Trabalhadores em Empresas Ferroviárias de São Paulo. Governo estadual afirmou que vai recorrer

A Justiça suspendeu, nesta semana, a assinatura do contrato de concessão do Trem Intercidades, que prevê ligar São Paulo a Campinas a partir de 2031 . A decisão atende a um pedido do Sindicato dos Trabalhadores em Empresas Ferroviárias de São Paulo (STEFSP). O governo estadual afirmou, em nota, que vai recorrer.

A entidade questionou o leilão, realizado no dia 29 de fevereiro, e pediu a suspensão para que o mérito da ação fosse analisado antes da assinatura do contrato. O consórcio C2 Mobilidade Sob Trilhos, formado pelo grupo brasileiro Comporte e pelos chineses da CRRC, foi o único participante do leilão e ganhou a concessão para explorar o Trem Intercidades por 30 anos.

De acordo com o presidente do Conselho de Desenvolvimento da Região Metropolitana de Campinas (RCM), Gustavo Reis, que batalhou ao lado das autoridades para esta importante conquista, agora é momento de aguardar o posicionamento do Governo do Estado. “Tenho certeza que todas as dúvidas levantadas serão esclarecidas para que a concessão do Trem Intercidades possa ter continuidade e esse tão importante projeto ser viabilizado o mais rápido possível”, afirma.

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O sindicato entrou com a ação judicial para questionar o leilão por conta do consórcio C2 ter sido o único no pleito, o que, segundo a entidade, “frustra o caráter competitivo da licitação”. “O mandado de segurança escancara 13 principais ilegalidades e irregularidades constantes do Edital e da condução da Licitação em si pelo governo do estado”, disse Sampaio.

Na decisão, a juíza Simone Gomes Rodrigues Casoretti, da 9ª Vara da Fazenda Pública de São Paulo, entende que o mandado de segurança “perderia o objeto” caso o contrato fosse assinado.

“O Trem Intercidades é aguardado há muitos anos por todos os municípios da Região Metropolitana de Campinas, pois trará enormes benefícios para a população e para o desenvolvimento econômico e social da nossa região. Acredito na harmonia e no entendimento dos diferentes segmentos da sociedade para que o interesse público prevaleça e o Trem Intercidades de fato se torne realidade”, finaliza Gustavo Reis.

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Campinas

Rodada do Ciesp-Campinas promove mais de 1,3 mil reuniões de negócios

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Primeiro evento do ano no Estado reuniu 140 empresas

A Regional Campinas do Centro das Indústrias do Estado de São Paulo (Ciesp) realizou nessa quarta, 24, no Grand House Eventos, a primeira Rodada de Negócios do ano no Estado, com previsão de gerar de imediato R$2,5 milhões entre as empresas participantes. O diretor do Ciesp-Campinas, José Henrique Toledo Corrêa, afirmou que em uma única tarde foram realizadas cerca de 1,3 mil reuniões de negócios, entre as 140 empresas participantes.

Na abertura do evento, a Secretária de Desenvolvimento Econômico de Campinas, Adriana Flosi, destacou a importância da Rodada pelo seu potencial de geração de negócios para o município.

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Corrêa acrescentou que a Rodada de Negócios do Ciesp “é a forma mais acessível e eficiente das empresas gerarem novos negócios, pois em uma única tarde, a empresa participante pode realizar dezenas de reuniões com grandes âncoras de segmentos variados”.

O diretor explicou que essa primeira Rodada de Negócios no Estado é uma grande oportunidade para as empresas participarem em um ambiente focado para o estímulo e geração de negócios entre os participantes. Corrêa cita como exemplo, o fato de muitas empresas estarem próximas fisicamente umas das outras, mas por vezes desconhecem o que cada uma produz e como é a sua rede de fornecedores de insumos, produtos ou serviços, utilizados na sua cadeia produtiva. “A Rodada de Negócios tem a função de aproximar esses futuros parceiros”.

Os participantes após o evento recebem um book completo das empresas inscritas na Rodada.

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Campinas

Setur-SP leva programa de crédito turístico para Campinas

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Workshop apresenta linhas de financiamento sob medida e oferece consultoria aos empreendedores públicos e privados da região. Linhas exclusivas para mulheres e produtores rurais estão entre as novidades

Com o objetivo de levar crédito a todos os modelos de negócio ligados ao turismo no noroeste de São Paulo, a Secretaria de Turismo e Viagens de São Paulo (Setur-SP) realiza, nesta terça-feira, 23, o workshop CrediturSP – Acelerando o Desenvolvimento do Turismo de Campinas e Região, uma iniciativa do maior programa de crédito turístico do Brasil, o CrediturSP.

Na ocasião, serão divulgadas novas soluções de crédito com linhas exclusivas para mulheres que desejam empreender, guias de turismo, produtores rurais e uma linha especial para os produtores do Sabor de SP, maior programa de valorização da gastronomia do país. Também será anunciada a abertura de um chamamento público para que novas instituições financeiras façam a sua adesão ao Programa CrediturSP. O programa atualmente conta com a parceria de 17 instituições financeiras.

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A iniciativa tem por objetivo impulsionar a atração de investimentos na região de Campinas, diversificar a oferta de atrativos e gerar novos empregos. Com apenas seis meses do lançamento, o CrediturSP já concedeu mais de R$1 bilhão em crédito para municípios e empresas da cadeia turística, de acordo com o levantamento da Setur-SP. A meta é oferecer R$ 4 bilhões para pequenos, médios e grandes empreendedores até 2026.

Com taxas a partir de 0,33% ao mês, carência de até três anos e amortização de 36 a 120 meses, o crédito turístico beneficia toda a cadeia produtiva do setor, do artesão a grupos corporativos, incluindo os 52 setores relacionados ao turismo e as gestões municipais. “Estamos falando de uma região diversificada, com potencial para o turismo de natureza, de negócios, de aventura, cultura e eventos”, disse o secretário Roberto de Lucena, de Turismo e Viagens de SP.

Para divulgar o programa, o Governo de São Paulo desenvolveu uma plataforma disponível no site www.turismo.sp.gov.br/onepage/creditur com informações sobre as linhas disponíveis e as condições de cada uma das instituições que integram a iniciativa: InvestSP, Sebrae-SP, Invest Bank, Banco Caixa Social, Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista, Câmara de Indústria e Comércio do BRICS, DesenvolveSP, Banco do Brasil, Caixa, Banco do Povo, Cresol, Sicoob-Credicitrus, Fomento Mais Bank e ACCredito.

Campinas integra a região turística Bem Viver, formada por Americana, Elias Fausto, Monte Mor e Santa Bárbara d´Oeste. Entre os atrativos naturais da maior cidade da região, estão o Parque Taquaral, o Bosque dos Jequitibás e a Pedreira do Chapadão. A cidade possui diversos e museus, como o do Café, que conta a história do produto que modernizou o Estado de São Paulo. Pelo turismo Religioso, destaque para a Catedral Metropolitana Nossa Senhora da Conceição.

No fim do ano passado, os municípios que integram a região administrativa de Campinas assinaram 40 novos convênios, um investimentos de R$67,5 milhões do turismo de SP beneficiando Araras, Águas de Lindóia, Águas de São Pedro, Águas da Prata, Analândia, Amparo, Atibaia, Bragança Paulista, Brotas, Caconde, Divinolândia, Espírito Santo do Pinhal, Estiva Gerbi, Holambra, Ipeúna, Itapira, Itatiba, Itirapina, Jarinu, Limeira, Lindóia, Mogi Mirim, Monte Alegre do Sul, Morungaba, Nazaré Paulista, Pedreira, Piracaia, São João da Boa Vista, São José do Rio Pardo, São Pedro, Serra Negra, Socorro, Tambaú e Torrinha.

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