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Campinas

Virô Bistrô lança pratos para o inverno

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As receitas pensadas para a estação mais fria do ano incluem sopas, risoto e opções vegetarianas; o Menu Executivo também ganha novidades assinadas pelo chef Marcelo Schommer

O cardápio de inspiração francesa do Virô Bistrô ganha novidades para o inverno. São duas sopas, um risoto e duas opções vegetarianas que estreiam no menu fixo, além de duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas que podem ser pedidas até o final da estação, nas unidades de São Paulo e de Campinas, aberta recentemente no Shopping Iguatemi Campinas. O Menu Executivo das casas também foi atualizado e apresenta mais receitas assinadas pelo chef Marcelo Schommer.

Servida diariamente, no almoço e no jantar, a Soupe aux oignons (R$49) é uma sopa de cebola caramelizada, gratinada com queijo gruyère. Já a Soupe de pomme De Terre (R$49) leva batata e alho poró e é finalizada com azeite de ervas. Ambas são acompanhadas de pão de fermentação natural. O Risotto De Poulpê (R$92 – unidade de São Paulo e R$99 – unidade de Campinas. Foto à direita) é feito com polvo e açafrão. Há ainda o Risotto de alho poró (R$62 – unidade de São Paulo e R$65 – unidade de Campinas), que leva tomates confit, finalizado com chips de alho poró, e o Pâtes la vodka (R$62 – unidade de São Paulo e R$49 – unidade de Campinas), a massa radiatore ao pomodoro com creme de leite e vodca, pimenta dedo de moça, alho e queijo parmesão.

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Risoto de Polvo_Virô Bistrô_foto Studio Primo (4)Uma das novas entradas no cardápio do Virô Bistrô é a Vol au Vent aux Champignons (R$56 – unidade de São Paulo e R$60 – unidade de Campinas), massa folhada com creme de cogumelos. Outra, para quem não abre mão de uma boa salada é Salade Niçoice de Saumon (R$54 – unidade de São Paulo e 58 – unidade de Campinas), que leva mix de folhas, tomate, azeitona, ovos, vagem, salmão selado e molho cítrico. Entre os principais há o Côtelettes D’agneau en Croûte D’Herbs avec Ratatouille des Haricots (R$125 – unidade de São Paulo e R$129 – unidade de Campinas), o carré de cordeiro com crosta de ervas e ratatouille de feijões e favas, e o Gnocchi avec Ragoût de Bouef (R$64 – unidade de São Paulo e R$66 – unidade de Campinas), feito de batata e servido com ragú de costela. Os doces ficam por conta da Tarte Rouge à la Glace de Jabuticaba (R$44 – unidade de São Paulo e R$48 – unidade de Campinas), uma torta de frutas vermelhas com sorvete de jabuticaba, e a Île Flottante (R$38 – unidade de São Paulo e R$42 – unidade de Campinas), que leva creme inglês, merengue, caramelo e amêndoas laminadas.

No Menu Executivo (R$59,90 e R$69,90 – unidade de São Paulo e R$72,90 e R$79,90 – unidade de Campinas) oferecido de segunda a sexta-feira, do 12h às 16h, exceto feriados, aparecem na lista de entradas a Salada de mix de folhas, o Bolinho de arroz com geleia de cebola e a Sopa de batata com alho poró. Entre os principais, o cliente pode optar por pratos como o Poisson, filét de peixe grelhado com purê de batatas e jardineira de legumes finalizados com amêndoas laminadas, ou o Cotê de porc, a costela suína desossada e marinada em vinho tinto, demi glace com picles e batatas rústicas. Para a sobremesa há Crepe Suzette e Canelé de Chocolate, um bolo clássico de Bordeaux.

Virô Bistrô lança pratos para o inverno

Sobre o Virô Bistrô
Clássicos bistrôs franceses e pequenos cafés em diversos países serviram de inspiração para a criação do Virô Bistrô, comandado por Lalo Zanini. O restaurante, cujo nome é marca registrada do restaurateur e fez grande sucesso nos anos 2000, valoriza comida e bebida na mesma medida, oferecendo do almoço ao jantar, sem intervalo, um cardápio casual com preços convidativos, que apresenta receitas mundialmente conhecidas e criações próprias. A marca conta hoje duas unidades: uma na movimentada rua Haddock Lobo, próximo à avenida Paulista, e outra no Shopping Iguatemi Campinas, em Campinas.

Serviço – unidade Campinas
Endereço: Shopping Iguatemi Campinas – Avenida Iguatemi, 777 – Vila Brandina, Campinas
Telefone: ‎(19) 99165-7913
Funcionamento: Segunda à domingo, do 12h às 23h
Cartões de crédito: Visa, Master e Amex
Cartões de débito: Visa, Master e Elo
Tíquetes: Sodexo, Alelo, VR e TR

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Campinas

Rodovia SP-342 recebe reforço na sinalização para aumentar a segurança viária

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Em uma iniciativa para melhorar a segurança viária e proporcionar mais conforto aos motoristas, a rodovia Gov. Dr. Adhemar Pereira de Barros (SP-342) recebeu um complemento em sua sinalização horizontal entre os quilômetros 240 e 251, trecho entre Águas da Prata e a divisa com o sul de Minas Gerais.

Foram implantadas tachas refletivas ao longo desse percurso, um recurso que potencializa a visibilidade noturna e em dias de chuva, oferecendo uma experiência de condução mais segura e confiante ao motorista. Veja o vídeo do percurso clicando AQUI

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As tachas refletivas são elementos fundamentais para a sinalização viária moderna, pois proporcionam maior destaque e visibilidade mesmo em condições climáticas adversas.

Com o objetivo de reduzir os riscos de acidentes e orientar os condutores, a implantação desse dispositivo reforça o compromisso da Renovias com a conservação e modernização das rodovias.

A iniciativa faz parte de um plano abrangente de melhorias na infraestrutura rodoviária, buscando atender às necessidades dos clientes e garantir maior eficiência no fluxo de tráfego. Este avanço também reflete a preocupação da concessionária em atender aos padrões mais elevados de qualidade e segurança no sistema viário.

Segue quantitativo de serviços executados este ano para a melhoria da segurança viária na SP-342:

Serviço executadoUnidadeSP342
Área de pintura26.968
Extensão eqmetros166.769
tachas monounidade18.645
tachas biunidade3.029
Total de Tachasunidade21.674
Placasunidade11
Dispositivos de Proteção e segurançaunidade4

Programa de Redução de Acidentes

Além de investir constantemente em melhorias na infraestrutura das rodovias, a Renovias tem reforçado suas campanhas educativas a fim de conscientizar quem trafega pelas rodovias sobre atitudes seguras que podem prevenir acidentes.

Ao longo de toda a malha concedida, painéis com mensagens educativas referentes à campanha “Quem vai seguro, volta bem” orientam sobre a proibição do uso de celular ao volante, a obrigatoriedade do uso do cinto de segurança e de se respeitar os limites de velocidade, dentre outros temas.

Além disso, a Renovias tem atuado nos municípios lindeiros, com ações de segurança em parceria com as Guardas Civis Municipais, Polícia Militar e Bombeiros.

O resultado das campanhas de segurança é a redução significativa do número de acidentes com vítimas fatais. No comparativo entre janeiro a novembro de 2023 com o mesmo período de 2024, a concessionária Renovias registrou redução de 19% em acidentes com mortes.

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Campinas

Renovias espera fluxo de 547 mil veículos durante Operação Natal

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Movimento mais intenso de saída para o feriado deve ser durante o final de semana, no sentido interior

A Renovias prevê movimento de 547. 584 veículos nas rodovias que fazem a interligação entre Campinas, o Circuito das Águas e o sul de Minas Gerais, durante a Operação Natal. Ao longo de todo o feriado, as equipes da concessionária atuarão com foco em garantir as condições de fluxo e prestar atendimento aos motoristas com agilidade e eficiência.

De acordo com Alexandre Bueno, coordenador de tráfego da Renovias, é preciso que o motorista, antes de pegar a estrada, fique atento aos horários de pico e à manutenção veicular. “Para ter uma viagem segura e sem transtornos, o motorista precisa estar em dia com a revisão do carro. Férias tranquila, é uma viagem sem problemas”, comenta.

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 Ele orienta os motoristas a evitarem os horários de fluxo mais intenso. Na saída, estão previstos maiores movimentos no sentido interior, neste final de semana. No retorno, é esperada concentração de veículos no sentido capital, quarta-feira, 25, das 16h às 20h.

O Centro de Controle Operacional da Renovias monitora 24 horas por dia toda sua malha viária por meio de modernos equipamentos do Sistema de Monitoramento de Tráfego. O cliente que precisar de atendimento pode entrar em contato direto com a concessionária pelo Disque Renovias, a partir do número 0800 055 9696 ou por meio dos telefones de emergência instalados a cada quilômetro de rodovia. Condições de tráfego podem ser acessadas no site da concessionária: www.renovias.com.br

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Campinas

Renovias prevê a circulação de mais de 1 milhão de veículos nas festas de final de ano

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Motoristas devem ficar atentos aos cuidados com os veículos antes de pegar a estrada

A Renovias prevê movimento de 1,037 milhão de veículos nas rodovias que fazem a interligação entre Campinas, o Circuito das Águas e sul de Minas Gerais, durante as Operações de Natal e Ano Novo, tanto sentido capital quanto interior.  

Para a operação de Natal os horários de maior movimento serão na sexta-feira (20/12) das 16h às 20h, no sábado (21/12) das 8h às 13h e na quarta-feira (25/12) das 16h às 20h, totalizando 547 mil veículos. Ao longo de todo o feriado as equipes da concessionária atuarão com foco em garantir as condições de fluxo e prestar atendimento aos motoristas com agilidade e eficiência.  

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Para a operação Ano Novo, a concessionária estima 490 mil veículos entre os dias 27 de dezembro e 01 de janeiro. O maior movimento de saída para o Réveillon deve ser sentido Norte (interior). Os horários de fluxo mais intenso estão previstos para acontecer das 16h às 20h na sexta-feira (27/12), no sábado (28/12) das 08h às 13h e na quarta-feira (01/01) das 16h às 20h. 

“Especialmente nesta época de festas, é importante que o motorista se atente à revisão do seu veículo antes de pegar a estrada. A manutenção antecipada do veículo evita transtornos no trajeto e garante o deslocamento com conforto e segurança”, comentou o gerente operacional da Renovias, Alberto Correia Junior. 

Para garantir uma viagem segura e tranquila, programe pausas durante o trajeto, planeje a rota com as melhores vias e defina os locais de parada segura para abastecer, se alimentar e descansar. Fique atento às medidas de segurança: 

  • Verifique o nível do combustível e calcule o tempo de viagem para não ficar parado na rodovia; 
  • Use sempre o cinto de segurança; 
  • Acomode as bagagens com cuidado no porta-malas;  
  • Verifique a água no radiador, o sistema de freios, os faróis e as lanternas; 
  • Confira estepe, triângulo, macaco e chave de roda; 
  • Calibre os pneus, inclusive o estepe; 
  • Cheque o nível de óleo no motor; 
  • Tenha os documentos do carro e do motorista atualizados em mãos. 
  • Movimento AFASTE-SE 

A Concessionária recomenda aos motoristas que, ao perceberem uma situação que envolva qualquer tipo de atendimento nas rodovias, principalmente no acostamento, mude de faixa sempre que for possível e seguro. Outra opção é reduzir a velocidade do veículo em até 40 km/h a menos que o limite regulamentado para a estrada. O objetivo é proteger aqueles que trabalham prestando atendimento nas rodovias, proporcionando a estes profissionais, condições mais seguras para realizar suas atividades. 

Atendimento ao motorista 
Para obter informações sobre condições de tráfego e solicitar serviços como auxílio mecânico, resgate ou informar ocorrências nas rodovias, a Renovias disponibiliza o canal de atendimento 0800 055 9696. O motorista também pode utilizar os telefones de emergência instalados a cada quilômetro de rodovia para entrar em contato com o Centro de Controle de Operações (CCO), em casos de emergência. 

A segurança é um valor da Renovias. Por isso, será intensificado o número de equipes de plantão, proporcionando mais rapidez no atendimento. As condições de tráfego podem ser obtidas on-line, em tempo real, no site www.renovias.com.br.

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