Amparo
Marca de Amparo é eleita em concurso internacional a melhor cerveja do mundo na categoria que premiou o estilo da bebida mais consumido mundialmente
O concurso Brussels Beer Challenge 2022 é considerado uma das mais importantes premiações de cerveja do mundo
Recentemente foi divulgada a lista das cervejarias vencedoras do concurso Brussels Beer Challenge 2022, uma das mais importantes premiações de cerveja do mundo, que aconteceu em Bruxelas, na Bélgica. Durante três dias, um time de jurados formado por mais de 100 especialistas em cerveja analisou 1.800 rótulos de todos os lugares do mundo. As cervejarias são divididas com base na origem e estilo e as melhores são premiadas com medalha de ouro, prata ou bronze.
Um dos destaques dessa edição foi a cervejaria Ashby, de Amparo. Criada pelo norte-americano Scott Ashby, em 1993, a marca foi eleita a melhor cerveja Pilsen do mundo, estilo de cerveja mais conhecido e consumido em todos os países. A Ashby Pilsen Puro Malte conquistou medalha de ouro na premiação, sendo que esse é o único rótulo da cervejaria que foi lançado na versão lata. Lançada em 2018, a cerveja foi criada em comemoração aos 25 anos da maca.
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Para criar a Ashby Pilsen Puro Malte, o mestre-cervejeiro da Ashby fez uma cuidadosa seleção de cevada importada, transformou-a em um malte premium e a equilibrou com lúpulos de amargor e aromáticos. Nessa receita, ele adicionou a mais pura água de Amparo – chegando a uma cerveja leve, dourada, cristalina e refrescante. O malte de cevada traz um sabor levemente adocicado – que é equilibrado com o amargor dos lúpulos alemães e o aroma dos lúpulos americanos.
Essa não é a primeira vez que a Ashby Pilsen Puro Malte é premiada em um concurso. Ela já foi premiada duas vezes com medalha de prata: uma no Concurso Brasileiro de Cervejas 2019 e no World Beer Awards 2019. Já no World Beer Awards 2022, ela conquistou medalha de bronze. “Estamos muito honrados de receber esse prêmio, já que foi uma cerveja em comemoração aos nossos 25 anos, então tem um significado muito importante para nós. Além disso, nós ganhamos o prêmio na categoria que pertence ao estilo mais consumido e popular de cerveja do mundo, então isso é um grande reconhecimento para as cervejarias brasileiras”, afirma Scott Ashby.
Para quem quer conhecer o sabor da Ashby Pilsen Puro Malte, ela pode ser adquirida através da loja oficial da marca loja.ashby.com.br. A lata com 350 ml e volume alcoólico de 4,6% custa R$3,39.
Sobre a Ashby
Foi no ano de 1993 que Scott Ashby, americano que chegou ao Brasil em 1992, decidiu montar, na cidade Amparo, a primeira Micro Cervejaria do Brasil, a fim de trazer ao país o conceito de cervejas especiais dos EUA. Scott, físico, apaixonado por cervejas, ingressou no curso Cervejeiro na Universidade da Califórnia no ano de 1990 e, logo em seguida começou a trabalhar na cervejaria americana Wasatch, onde permaneceu por dois anos. Antes disso, Scott já era homebrewer e produzia cervejas para seus amigos, que rapidamente consumiam toda a produção caseira.
E a diferenciação da empresa já começou quando pensou em montar uma fábrica na cidade de Amparo, SP, circuito das Águas Paulistas. Como essas bebidas são compostas por 95% de água, a qualidade desta na fabricação é extremamente relevante. Por isso, a Ashby, escolheu estrategicamente o melhor lugar para suas instalações. As águas de Amparo, além de conservar a pureza que brota da terra, têm um equilíbrio excelente entre sais e minerais tornando-a perfeita para a fabricação de chopes e cervejas de qualidade ímpar.
Foi graças à Ashby que o cenário do mercado nacional começou a experimentar um novo conceito de cervejas diferenciadas, o que antes era privilégio para poucos.
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O fim de semana do feriado do Dia do Trabalhador será de cultura japonesa na Praça Pádua Salles. A 32ª edição da Mostra Japão acontece de 02 a 04 de maio.
Nos três dias, a gastronomia, a cultura, produtos orientais, concurso Cosplay, dança, shishimai, e outras atrações estão confirmadas.
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Foram investidos cerca de R$1,6 milhão na restauração completa da estrutura do prédio e do entorno
Restaurante de frutos do mar, cafés de alto padrão, queijos premiados e vinícolas locais fazem do novo Mercado Municipal de Amparo um espaço atrativo para os moradores da cidade e para visitantes de todas as regiões.
Depois de passar por uma completa restauração e revitalização, o Mercado foi reaberto na noite desta quinta-feira, 24, num evento aberto ao público, com música e degustação gourmet. Seis empreendedores montaram suas lojas dentro do espaço, que foram selecionadas por processo licitatório.
Para o representante responsável por uma das vinícolas, a reforma atende a uma demanda antiga para valorização do Mercado como monumento da história amparense. “Foi uma luta grande para chegarmos a este momento, e estamos muito felizes por esta reabertura que vai atrair não apenas os visitantes de Amparo, mas também muitos turistas de outras cidades e estados”, diz Luiz Nascimento.
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Tombado pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico do Estado de São Paulo (Condephaat), o Mercado foi restaurado com recursos do Departamento de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Dadetur), com contrapartida da Prefeitura de Amparo, por meio de convênio com a Secretaria Municipal de Cultura e Turismo.
O Mercado Municipal está localizado na Praça Dr. Araújo, no centro de Amparo.
Horário de funcionamento:
Quarta e quinta: das 8h às 22h
Sexta e sábado: das 8h às 23h
Domingo: das 8h às 22h
Segunda e terça: fechado.
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Como parte das condicionantes da Barragem Duas Pontes, Amparo está sendo beneficiada com a ampliação da rede de esgoto, com objetivo de tratar 100% do sistema, em todos os distritos e bairros da cidade.
Está sendo agilizada a implantação do sistema CATE/Amparo (Coleta, Afastamento e Tratamento de Esgoto), que irá tratar de maneira eficiente todo o esgoto antes de ele ser destinado ao rio Camanducaia, o que contribuirá também para a proteção daquele ecossistema.
A obra é uma realização do Governo do Estado, por meio da Secretaria Estadual de Meio Ambiente, Infraestrutura e Logística, com execução a cargo do SP Águas (Agência de Águas do Estado de São Paulo), em parceria com a prefeitura de Amparo e acompanhamento e supervisão do Serviço Autônomo de Água e Esgoto de Amparo (SAAE).
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Para que a população seja adequadamente informada sobre a obra e sobre as movimentações de máquinas e equipes, estão em andamento visitas cautelares feitas por funcionários das empresas contratadas pelo Estado.
Durante a visita cautelar, o agente faz um relatório fotográfico das paredes dentro e fora do imóvel. Esta é uma medida preventiva, para o caso de surgir rachadura ou algum outro dano na estrutura dos imóveis, durante ou após as intervenções no subsolo e na superfície das vias. Os moradores também são informados sobre o detalhamento das obras e recebem um folder explicativo (veja o folder nas imagens desta matéria).
Visitas cautelares já foram feitas em Arcadas, São Dimas e Jd. Juliana, e continuarão por toda a cidade, durante todo o ano, até chegarem no Distrito de Três Pontes, que também será contemplado pelo CATE/Amparo.
Além das visitas cautelares, algumas movimentações de maquinários já começaram no Jd. Juliana, mais precisamente na Rua Vereador Dr. Carlos de Campos Sampaio. No local, cones foram colocados para isolar parte da rua.
Uma equipe trabalha na perfuração da terra, no leito do Camanducaia. Segundo informações do Governo do Estado, o CATE de Amparo prevê redes coletoras de esgoto numa extensão total de 36 km, passando por distritos e pela área urbana.
Serão instaladas nove estações de bombeamento de esgoto até chegar na ETE (Estação de Tratamento de Esgoto), que passa por reforma e ampliação, onde serão tratados, em média, 141 litros por segundo do esgoto coletado.
O município vizinho de Monte Alegre do Sul também terá obras do CATE. Segundo o Governo do Estado, Amparo e Monte Alegre do Sul terão tecnologia de tratamento do esgoto moderna, conhecida como nível terciário, que promove a remoção de fósforo e nitrogênio, atendendo aos padrões de qualidade exigidos pela legislação ambiental para o lançamento no rio Camanducaia.
Para mais informações ligue: Centro de Comunicação e Interação Social da SP Águas em Amparo: fone/whatsApp (19) 3817-4278 ou acesse www.spaguas.sp.gov.br/site/barragens-pedreira-e-duas-pontes
Centro de Comunicação e Interação Social da SP Águas em Amparo
Rua Comendador Guimarães, 249 – Cento – Amparo
Horário: das 9h às 12h e das 13h às 16h
Contato: fone/whatsApp (19) 3817-4278
e-mail: [email protected]
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