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Jaguariúna

Reflexos da pandemia: Culinária oriental ganha força e alavanca negócios

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Restaurante de Jaguariúna viu na pandemia oportunidade de crescimento

Sempre foi um prazer de Patricia Hatae fazer yakissoba nos almoços em família e foi aí que a empresária decidiu unir e expandir esse prazer, tornando-o uma fonte de renda extra. Foi então que a Oriental Food, em Jaguariúna, nasceu, despretensiosamente.

O que no começo era algo sem muitas certezas, porém com muita força de vontade, hoje a Oriental Food toma forma e gera novos desafios a cada dia. “Iniciamos em novembro de 2019 com o intuito de trazer em nosso cardápio opções diferentes de yakisoba, porém, com a demanda, sentimos a necessidade de expandir nosso cardápio para outros pratos da linha oriental, o que foi um sucesso”, comemora Patrícia.

Com a pandemia, muitos serviços que antes eram fontes secundárias de compras se tornaram primárias, por exemplo, os serviços de delivery que estão em alta. “Isso nos ajudou a impulsionar o nosso negócio. Vimos a oportunidade de potencializar o fornecimento dos nossos produtos tendo em vista o desejo dos consumidores de continuarem consumindo “comidas de restaurante” no conforto e acima de tudo, na segurança de sua casa”, explica.

Além da oportunidade, o período também permitiu que a empresa fizesse investimentos em infraestrutura para profissionalizar ainda mais o restaurante. “Reformamos nossas estruturas montando uma cozinha industrial e compramos novos equipamentos para auxiliar e agilizar nossos serviços”.

No pós-pandemia, Patrícia acredita que seja um momento crucial para a sua carreira nesse meio. “Queremos expandir nosso negócio cada vez mais para outras cidades e até poder montar um espaço maior e familiar”, almeja.

Atualmente o restaurante oferece pratos quentes e tradicionais da culinária oriental, como Tempurás de diferentes sabores, Karê, Porção de Shimeji (cogumelos), Frango Xadrez, entre outras. Além, é claro, do carro chefe, o Yakisoba.

“O que faz o nosso diferencial é ser altamente criteriosos no momento da escolha de nossos ingredientes, procurando trabalhar com o mais alto padrão de qualidade e frescor, para que a nossa base fundamental para um bom prato esteja sempre intacta”, afirma a empresária.

Jaguariúna

Caminhada Ecológica Amigos do Salvador reúne fé, natureza e tradição

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Na madrugada da Sexta-feira Santa, 18 de abril, centenas de pessoas se reuniram na Praça Umbelina Bueno, no centro de Jaguariúna, para participar dessa importante tradição religiosa.

A caminhada, promovida pela Prefeitura de Jaguariúna, por meio da Secretaria de Juventude, Esportes e Lazer, contou com um percurso de 23 km até o Morro do Cristo, em Pedreira.

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Durante o trajeto, os participantes contaram com estrutura de apoio, distribuição de água e frutas, além de transporte gratuito para o retorno.

Mais do que uma atividade física, a Caminhada Amigos do Salvador é um momento de reflexão, conexão com a fé e com a natureza.

Fotos: Thiago Carvalho

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Jaguariúna

Cursos gratuitos do “Qualifica Jaguariúna” têm pré-inscrições prorrogadas até esta sexta

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As pré-inscrições para os cursos gratuitos do Programa Qualifica Jaguariúna foram prorrogadas até esta sexta-feira, dia 25 de abril, tanto na modalidade online quanto na presencial. O programa é oferecido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Agronegócios. Para participar, os interessados devem ter 18 anos ou mais.

No modo online, as pré-inscrições devem ser feitas no link: https://c7.jaguariuna.sp.gov.br/portal_cidadao/login/ ou também pelo aplicativo Cidadão Mais.

O atendimento presencial é realizado na Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Agronegócios, localizada na Rua Paraná, 198, no Centro, nos horários das 9h às 11h e das 14h às 16h. Para a pré-inscrição, será necessário apresentar o Cartão Cidadão.

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Segundo a secretaria, os locais e datas dos cursos serão definidos conforme a procura dos interessados.

Confira os cursos oferecidos:

  • Cursos Anuais:
  • Inglês para Negócios e Turismo (1 vez por semana)
  • Produção de Mídias Digitais com Ênfase em Inteligência Artificial, Marketing e Empreendedorismo (2 vezes por semana)
  • Designer Gráfico com ênfase em Empreender e Comunicar (2 vezes por semana)
  • Cursos Trimestrais:
  • Técnicas de Vendas e Encantamento ao Cliente (1 vez por semana)
  • Garçom (1 vez por semana)
  • Bartender/Barmaid/Mixologista (1 vez por semana)
  • Cozinha para Hotéis (1 vez por semana)
  • Cozinha para Restaurantes (1 vez por semana)
  • Facilites e Hospitalidade (Limpeza, Conservação e Higienização) (1 vez por semana)
  • Segurança (1 vez por semana)
  • Portaria e Recepção (1 vez por semana)
  • Jardinagem (1 vez por semana)
  • Manutenção Predial (1 vez por semana)
  • Cursos Semestrais:
  • Facilites e Hospitalidade: Receptivo para Hospedagens, Camareiros e Copeiros (1 vez por semana)
  • Guia de Turismo e Receptivo (1 vez por semana)
  • Elaboração e Formatação de Projetos Culturais, Turísticos e Esportivos (2 vezes por semana)
  • Organização e Produção de Eventos (2 vezes por semana)
  • Pedreiro (1 vez por semana)
  • Cabeleireiro e Barbeiro (1 vez por semana)

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Jaguariúna

Jaguariúna terá passeio de Maria Fumaça para pessoas com Síndrome de Down no domingo de Páscoa

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Neste domingo de Páscoa, 20, Jaguariúna será palco de uma ação especial que une tradição, inclusão e muita alegria. A Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Agronegócios de Jaguariúna promoverá um passeio de Maria Fumaça voltado exclusivamente para pessoas com Síndrome de Down e seus acompanhantes.

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A iniciativa faz parte do programa Turismo Inclusivo, que tem como objetivo garantir o acesso de todos ao lazer e às experiências culturais e turísticas da região. Para a ocasião, um vagão inteiro foi reservado para este público, garantindo conforto, segurança e uma experiência única durante o trajeto ferroviário.

A recepção dos convidados será feita por uma equipe da secretaria, que contará com a presença especial do coelho da Páscoa. O personagem distribuirá ovos de chocolate e muito carinho aos passageiros.

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