Campinas
Para celebrar a retomada do setor, Abrasel em Campinas promove a 2ª edição do Festival Brasil Sabor em formato híbrido
Festival gastronômico terá 50 participantes de Campinas, Americana, Paulínia, Jaguariúna e Mogi Mirim e acontece de 13 de maio a 21 de junho
Um dos segmentos da economia mais afetados pela pandemia, o setor de bares e restaurantes da região de Campinas começa a trabalhar o futuro e no resgate das experiências gastronômicas. E a primeira ação é o lançamento da 2ª edição local do Festival Brasil Sabor, organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em Campinas e Região. Com 50 estabelecimentos de Campinas, Americana, Paulínia, Jaguariúna e Mogi Mirim, o evento acontece no período de 13 de maio a 21 de junho, em formato híbrido: presencial e por delivery. O Brasil Sabor é um evento nacional e neste ano atinge a edição comemorativa de 15 anos, de olho nos 3 S’s de sucesso: saúde, sabor e segurança.
O Festival Brasil Sabor de Campinas também marca a retomada dos eventos organizados pela entidade, suspensos desde março do ano passado, quando foi preciso cancelar dois festivais: Bar em Bar e o próprio Brasil Sabor. Neste ano, ainda por conta das medidas restritivas, a abertura oficial para o público está descartada. Assim, o evento ocorrerá apenas nos 50 restaurantes inscritos.
Cada um dos participantes desenvolveu ou reciclou um prato/receita de seu cardápio e disponibilizá-lo em seu estabelecimento no período do concurso para consumo e votação do público via site fornecido pela Abrasel RMC. O prato deverá custar entre R$35,90 e R$45,00.
O conceito do Festival remete sabores, texturas e cheiros que ficam na memória de forma especial… a comida que conforta, que abraça, que tem a ver com a história e trajetória de cada um. Na reunião familiar, no encontro em torno da mesa, constroem-se laços inimagináveis e infinitamente fortes, que se perpetuam no momento que repetimos aquele ato amoroso que é o preparo de uma refeição para alguém. É muito mais que comida, pois ao experimentarmos, milhares de lembranças e pensam
Segundo o presidente da Abrasel em Campinas e Região, Matheus Mason, o objetivo é valorizar a gastronomia local e sua importância no momento atual, apoiando a retomada do mercado de Alimentação Fora do Lar. Ao mesmo tempo, a ideia é difundir as práticas inovadoras quanto aos cuidados sanitários e a manutenção da qualidade do Delivery Food nos tempos de pandemia.
“Ao mesmo tempo em que apresentam seus pratos para o público, os estabelecimentos ajudam a divulgar as medidas e boas práticas de saúde que bares e restaurantes associados adotam com total segurança para os clientes, alinhadas com as melhores práticas recomendadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e autoridades em saúde nacionais e internacionais”, lembra Mason.
Na edição de 2021 o Festival Brasil Sabores vai premiar os restaurantes participantes, via votação popular, em três categorias: A melhor gastronomia, A melhor experiência presencial e A melhor experiência no delivery, criada especialmente por conta desse novo momento e com a expansão dos pedidos em casa.
A relação completa dos participantes, assim como os pratos inscritos, pode ser consultada a partida da próxima semana no site: www.brasilsaborrmc.com.br. O Brasil Sabor de Campinas tem o apoio da Eletromídia e patrocínio da Rappi e Grupo Band.
ESTABALECIMENTOS PARTICIPANTES
Ají Con Mel Cocina Peruana
Banana Café
Bar Candreva
Bar do Pico
Bar Lado B
Barão Vermelho Brew House
Bellini Ristorante
Benedito Restaurante
Bonelli Restaurante
Boteco Vidottinho
Buteco do Jair
Cachorro Magro Rosticeria Artesanal
Café Container
Cantina Fellini Restaurante
Casa Bela Restaurante
Cervejaria Tábuas
Chef Miró Bistrô
Churrascaria Nativas Grill
Churrascaria Santa Gertrudis
Coliseu Restaurante e Pizzaria
Dal Giardino Ristorante & Pizzeria
Divina Gula Restaurante e Doçaria Campinas
Duo Bruschetteria & Bottega
El Tambo Bar
Empório Villani
Espetaria Norte Sul
Estação Marupiara Restaurante
Fogão Mineiro Sousas
Fritz
Giovanetti Cambui
Guayoyo Sabores Venezuelanos
Lá Na Léia Restaurante
Leve Alimentação Saudável
Los Vaqueros Espeto Bar
Macarronada Italiana
Macaxeira Restaurante
Madressilva Café & Restaurante
Maria Maria Bar e Restaurante
Milord Taverna
Mister Piu Casual Food
MTN BBQ Grill
Possante Bar
Restaurante Villa Mogi
Seo Rosa Cambuí
Stockyards Angus Sandwich Jaguariúna
Stockyards Angus Sandwich Paulínia
Sulina Churrascaria
Thanks Burger
Vila Paraíso Restaurante
Zin’Bar Campinas
Campinas
Ano Novo: rodovias concedidas devem receber 3,8 milhões de veículos
Concessionárias e a Agência intensificarão operações devido ao aumento do tráfego na malha
A ARTESP – Agência de Transporte do Estado de São Paulo prevê que mais de 3,8 milhões de veículos devem trafegar pelas rodovias concedidas, tanto em direção ao litoral quanto ao interior paulista, durante o Ano Novo. A contagem de saída da capital e da Grande São Paulo terá início na segunda-feira, 30.
Previsão de tráfego
No Sistema Castello-Raposo, operado pela ViaOeste, é esperado um fluxo de aproximadamente 677 mil veículos no período. Os horários de maior movimento devem ocorrer na segunda-feira, 30, entre 16h e 18h, terça-feira, 31, das 11h às 12h, e no retorno do feriado, quarta-feira, 01, entre 15h e 21h, e quinta-feira, 02, entre 8h e 11h.
Cerca de 802 mil veículos devem circular pelo Sistema Anhanguera-Bandeirantes. Os horários de maior fluxo estão previstos para segunda-feira (30/12) das 16h às 20h, terça-feira (31/12) das 11h às 12h, quarta-feira (01/01) das 15h às 22h e quinta-feira (02/01) das 8h às 11h. No dia 1/1, a Operação Caminhão direcionará os veículos com destino à capital pela Rodovia dos Bandeirantes (SP-348) para a Via Anhanguera (SP-330), no trecho do km 48 ao km 23, melhorando a distribuição do tráfego durante o feriado.
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No Sistema Anchieta-Imigrantes (SAI), a concessionária Ecovias estima que aproximadamente 875 mil veículos descerão a serra em direção às praias da Baixada Santista pelas rodovias Anchieta (SP-150) e Imigrantes (SP-160).
No Corredor Ayrton Senna-Carvalho Pinto (SP-070), a expectativa da Ecopistas para o período é que cerca de 963 mil de veículos passem pelas quatro praças de pedágio das rodovias nos dois sentidos.
Estima-se que cerca de 302 mil veículos trafeguem pelas rodovias Pedro Eroles (SP-088), entre Arujá e Mogi das Cruzes, Dom Paulo Rolim Loureiro (SP-098), entre Mogi das Cruzes e Bertioga, Doutor Manuel Hipólito Rego (SP-055), entre Bertioga e Santos, e Padre Manuel da Nóbrega (SP-055), entre Praia Grande e Miracatu, que conectam os municípios do Alto Tietê à Baixada Santista e ao Vale do Ribeira.
Na Rodovia dos Tamoios (SP-099), que ligar ao Litoral Norte, a previsão é que cerca de 242 mil veículos circulem entre os dias 30 e 03.
Rodoanel
No Rodoanel, nos trechos Sul e Leste do Rodoanel Mario Covas, administrados pela SPMar, espera-se a circulação de mais de 830 mil veículos. O trecho Oeste, administrado pela RodoAnel, estima receber 968 mil veículos.
Em caso de emergências
Os usuários podem entrar em contato direto com as concessionárias que administram a malha rodoviária concedida. Confira aqui os telefones de emergência de cada uma delas.
Para garantir maior tranquilidade aos usuários, o Centro de Controle de Informações da ARTESP, junto aos Centros de Controles Operacionais das concessionárias, monitorará ininterruptamente mais de 11 mil quilômetros de rodovias concedidas durante todo o feriado. Além disso, os usuários terão à disposição mais de 230 ambulâncias, 300 guinchos e 219 postos e bases de Serviço de Atendimento ao Usuário (SAU).
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Campinas
Rodovia D. Pedro I (SP-065) tem movimento 15% acima do previsto na saída para o Natal
Somente entre sexta, 20, e domingo, 22, Concessionária Rota das Bandeiras registrou a passagem de 425 mil veículos
A Concessionária Rota das Bandeiras, empresa responsável pela administração do Corredor Dom Pedro de rodovias, registrou a passagem de mais de 425 mil veículos no movimento de saída para o Natal, somente entre sexta-feira, 20, e domingo, 22. O número verificado é 15% acima do previsto inicialmente pela Concessionária.
O principal volume de tráfego foi verificado entre 15h e 21h de sexta-feira. O tempo chuvoso provocou congestionamentos na via nas regiões de Campinas e Atibaia. No sábado e no domingo, os motoristas viajaram com pistas livres na maior parte do tempo. No período, a Concessionária prestou atendimento a 22 acidentes. Nenhuma morte foi registrada e em dez ocorrências não houve feridos.
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A Operação de Natal prossegue até o dia 26. Até lá, outros 500 mil veículos devem trafegar pela principal rodovia do Corredor Dom Pedro. A expectativa da Concessionária é de que o tráfego de retorno do Natal seja diluído entre os dias 25 e 26, sem formação de congestionamentos.
Atendimento
Para garantir a segurança dos motoristas e as boas condições de tráfego, a Rota das Bandeiras posiciona guinchos e ambulâncias em pontos estratégicos durante o período. A medida tem como objetivo assegurar a rapidez no atendimento a socorros médicos e mecânicos. A operação conta com o apoio da Polícia Militar Rodoviária (PMRv) e da Agência de Transportes do Estado de São Paulo (Artesp).
Toda movimentação é acompanhada de forma ininterrupta pelas 95 câmeras do Centro de Controle Operacional (CCO) da Concessionária. Além disso, sete viaturas percorrem as rodovias do Corredor Dom Pedro de forma ininterrupta, 24 horas por dia, para prestar auxílio aos motoristas que precisarem de atendimento. As obras de melhoria foram suspensas para garantir a boa fluidez nas vias. Apenas reparos emergenciais serão realizados no período.
Os motoristas que precisarem de auxílio ou informações devem entrar em contato com a Rota das Bandeiras por meio do telefone 0800-770-8070. A ligação é gratuita e o Serviço de Atendimento do Usuário (SAU) da Concessionária funciona 24 horas. Os motoristas também podem enviar uma mensagem via WhatsApp para o número e ingressarem no Canal da Concessionária, para receber informações atualizadas sobre as condições de tráfego no Corredor Dom Pedro.
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Campinas
Alarme sonoro da Defesa Civil assusta campineiros
Na noite desta quarta-feira, 25, campineiros expressaram profunda preocupação com um alerta da Defesa Civil chegando em seus aparelhos celulares. A mensagem, com som de sirene, foi recebida após às 22h. O aviso dizia: “Possibilidade de chuva forte em Campinas com risco ALTO de enxurradas e inundações. Mantenha-se em local seguro”.
Não importa se o celular está no silencioso, ou o que você esteja fazendo nele. A partir de agora será assim: alertas serão emitidos sempre que necessário. Este sistema já funcionava no Sul do País, e agora passa a valer para a região Sudeste também.
Esse alerta faz parte do novo sistema de notificações gratuitas da Defesa Civil, que cobre todo o Brasil. Usando as redes 4G e 5G, ele avisa automaticamente áreas de risco e interrompe qualquer conteúdo no celular.
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