Jaguariúna
Na Lenha é a experiência texana que você precisa viver em Jaguariúna
Ambiente texano e churrasco na parrilla são experiências para os clientes que buscam um local que tem a cara da “Capital do cavalo”
Que Jaguariúna é conhecida nos quatro cantos como a “Capital do cavalo” nós sabemos, mas um espaço que é a cara da cidade eu te apresento: Na Lenha Steak House.
Uma casa de carnes totalmente idealizada pelos empresários Mônica e Alexandre Cunha, o Na Lenha é ideal para ter uma experiência texana.
A casa é fruto do sonho do chef Alexandre, que idealiza todos os pratos do Steak House. O sonho nasceu da sua paixão em assar carne, quando era adolescente, ao lado de seu avô uruguaio. Ele lembra que, naquela época, carne assada era uma vez por ano e, a cada ano, ele ajudava seu avô em todo o processo.
Eles assavam a carne em um estilo uruguaio, pouco conhecido, chamado parrilla. A técnica confere ao alimento um sabor muito próximo do que ele realmente tem, utilizando lenha, que vai se transformando em brasa e sendo colocada sob a grelha de maneira uniforme, fazendo com que os alimentos sejam preparados lentamente, atingindo um sabor indiscutivelmente diferenciado, devido ao processo de defumação pela lenha em brasa.
Movido pelo seu sonho e paixão, Alexandre inaugurou o Na Lenha ao lado da sua esposa Mônica. Com uma gastronomia diferenciada, o cardápio da casa oferece opções deliciosas do churrasco na parrilla. Diversos cortes de carnes são temperados e cuidadosamente preparados e servidos juntamente com uma seleção de pratos excepcionais, com acompanhamentos característicos e deliciosos. Além de diversos drinks, cervejas e sobremesas incríveis.
“Unimos a parrilla uruguaia, a decoração texana e o conhecer de carne do gaúcho. Esse é um sonho que se concretizou e vem crescendo”, afirma Mônica.
E, apesar de ser um espaço temático e com gastronomia de outra cultura, a aceitação dos paulistas tem sido excelente. “Tem pessoas de vários lugares do Estado que vem aqui. Campinas, São Sebastião da Grama, Sorocaba, Pinhal e até da Capital. Todo fim de semana o pessoal está aqui”, conta Mônica.
Ela afirma que esse resultado, além da excelência gastronômica e da experiência que o local oferece para o cliente, também é fruto do trabalho de marketing realizado nas redes sociais, que foi potencializado com o início da pandemia.
Atendimento
O atendimento ao cliente transforma-os em amigos do casal. “As pessoas entraram na nossa história. Temos clientes que nos trazem presente, que nos dão sugestões e a gente entende que eles querem fazer parte da nossa história”, comentam os empresários.
Exemplo disto foi quando uma cliente que viajou para o Uruguai e voltou sugerindo uma sobremesa, pois disse que era a cara do Na Lenha. O chef adaptou para a realidade da casa e hoje a panqueca de doce de leite com açúcar caramelizado é uma experiência a parte, que surgiu a partir da sugestão.
Além disso, aniversariantes são tratados de forma ainda mais especial. Eles ganham a sobremesa “Bye-bye cowboy”, que é outra diferencial na experiência em frequentar o Na Lenha.
Novidades
Para setembro está prevista a inauguração de um bar aos fundos da casa, local onde será feita a defumação das carnes. O ambiente, é claro, será todo especial no estilo texano. Aguardem mais informações nas redes sociais @nalenhasteakhouse
Na Lenha Steak House está situada na Av. dos Ipês, 1690 – Estância das Flores, Jaguariúna.
A Prefeitura de Jaguariúna começa a distribuir nesta quarta-feira, 12, os carnês do Imposto Predial e Territorial Urbano (IPTU) 2025. Segundo a Secretaria Municipal de Finanças, serão distribuídos via Correios cerca de 30 mil carnês.
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Os carnês em formato digital já estão disponíveis no portal da Prefeitura de Jaguariúna (www.jaguariuna.sp.gov.br). Basta clicar no banner no alto da página inicial do site e acessar as informações do IPTU.
A arrecadação com o IPTU é utilizada pela Prefeitura para custear despesas com infraestrutura urbana, saúde, educação, segurança, manutenção de praças e parques, entre outras ações que beneficiam a população local.
- Sebrae Móvel leva atendimento sobre empreendedorismo aos bairros de Jaguariúna – Jornal Gazeta RegionalSiga a Gazeta Regional por meio das Redes Sociais
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Jaguariúna recebe neste fim de semana, dias 15 e 16 de março, mais uma edição do Fest Fusca, das 8h às 16h, no gramado do Centro Cultural. O evento promete reunir apaixonados por carros antigos para uma exposição repleta de modelos clássicos do icônico Fusca, um dos veículos mais queridos da história automobilística.
Além da exposição de veículos, a Fest Fusca oferecerá diversas atrações para toda a família. Haverá uma ampla praça de alimentação com food trucks, brinquedos para crianças, um mercado de pulgas com peças e itens para colecionadores e uma feira de artesanato com produtos exclusivos.
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O evento é promovido pelo grupo Antigos no Parque e conta com o apoio da Prefeitura de Jaguariúna, por meio da Secretaria Municipal de Cultura. A entrada é gratuita, proporcionando ao público uma nostálgica viagem no tempo, especialmente para os apreciadores de relíquias automobilísticas.
O Fest Fusca se consolidou como um dos principais encontros de entusiastas do modelo, reunindo expositores e visitantes de diversas regiões.
Serviço:
Fest Fusca Jaguariúna
Data: 15 e 16 de março
Horário: das 8h às 16h
Local: Gramado do Centro Cultural de Jaguariúna
Entrada: Gratuita
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Jaguariúna realiza nesta sexta-feira, 14, das 8h às 18h, a 7ª Conferência Municipal da Cidade. O evento será realizado no Auditório do Campus I da UniFAJ, e terá como tema “Construindo a Política de Desenvolvimento Urbano: caminhos para cidades inclusivas, democráticas, sustentáveis e com justiça social”.
Organizada pela Comissão Organizadora Municipal e pela Secretaria de Meio Ambiente e Planejamento Urbano de Jaguariúna, a conferência tem como objetivo discutir e propor soluções para o desenvolvimento urbano do município. O evento segue as diretrizes do Decreto Municipal nº 4.687, de 08 de maio de 2024, que oficializa sua realização.
A programação da conferência será estruturada em cinco eixos temáticos, definidos pela Secretaria de Desenvolvimento Urbano e Habitação do Estado: Urbanismo e Habitação; Infraestrutura e Mobilidade; Meio Ambiente e Mudanças Climáticas; Cidades Inteligentes e Governança e Participação Social.
Os debates promovidos durante o evento servirão para orientar as políticas públicas voltadas ao desenvolvimento urbano de Jaguariúna, com foco na inclusão social, sustentabilidade e eficiência dos serviços urbanos.
As inscrições para participar da conferência já estão abertas e podem ser feitas pelo link: https://abre.ai/conferenciajaguariuna.
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