Jaguariúna
Jaguariúna, mais caipira do que nunca, recebe a 26ª edição do Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra
Depois de passar por Campinas, no início deste mês, o Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra chega em Jaguariúna ainda mais orgulhoso de ser caipira, entre os dias 09 e 11 de junho. Das 18h de sexta feira, 09, às 22h de domingo,11, o evento que honra a cultura caipira há sete anos ratifica seu compromisso nesta que é sua 26ª edição.
Ela vai reunir 32 opções gastronômicas e 12 atrações musicais no Espaço Multiuso Boulevard, vizinho à Estação Maria Fumaça. Entre as opções gastronômicas, destaque aos pratos feitos em fogo de chão, em disco de arado, na parrilla e nos defumadores, que lembram aquelas receitas de família tradicionais e fortalecem a cultura caipira.
As operações do Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra estarão distribuídas em três alamedas: doce, salgada e dos produtores. Há uma área kids com brinquedos e atrações infantis para os pequenos. E, ainda, uma loja de souvenirs da marca. Destaque às operações do Festival Eu Amo Chocolate, ideais para celebrar o amor e presentear na véspera do Dia dos Namorados (12) e de Santo Antônio (13), o santo casamenteiro.
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A programação cultural está recheada de atrações musicais e de dança. Na noite de sexta-feira, 09, grande abertura com a banda Queen Lives, às 20h. No sábado, 10, às 15h30, a dupla Betho & Menon anima o público. No domingo, 11, a apresentação da Orquestra Municipal Violeiros do Jaguary será às 12h30 e o grupo conduzirá o Momento de Fé, com a chegada da imagem de Nossa Senhora de Aparecida à Estação Jaguariúna.
IMPORTANTE: A entrada é gratuita, mas a organização frisa a importância de doação de ração para pets ou de 1Kg de alimento não perecível (itens de cesta básica).
O trenzinho do caipira vai de estação em estação
A Estação Jaguariúna coleciona inúmeras histórias, algumas delas já relacionadas ao Sabores da Terra. Em 2017, em uma de suas ações mais emblemáticas, o festival resgatou uma tradição cultivada há mais de 45 anos por funcionários da ferrovia Mogiana: assar porcos aproveitando o calor gerado pela alimentação da caldeira do trem. Foi o “Porco na Fornalha da Maria Fumaça”, ação conjunta com a Associação Brasileira de Preservação Ferroviária (ABPF) envolveu cozinheiros e pesquisadores convidados, como Erick Alsaro (chef da DUO – Bruschetteria & Bottega, de Campinas/SP) e Ivan Achcar (um dos fundadores da EGG Educa, de São Paulo/SP). Por questões de logística, a ação não se repetiu neste ano. “Nosso sonho é repetir a dose”, aposta Renata Meneghetti Tannuri, idealizadora do Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra e diretora da Elo Produções, que realiza esse e outros eventos culturais no Interior paulista desde 2000. Para quem quiser matar as saudades, basta assistir ao vídeo do videorrepórter Rodrigo Leitão no YouTube.
Nesta 26ª edição do Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra, haverá um passeio de trem, na manhã do domingo – uma ação conjunta com a Prefeitura Municipal de Jaguariúna e exclusiva para convidados. Um dos pontos de parada será Centro de Cultura Caipira de Jaguariúna. Primeiro espaço do gênero na Região Metropolitana de Campinas (RMC), localizado na Estação de Guedes (1945), patrimônio histórico do município, o Centro de Cultura Caipira de Jaguariúna abriga uma exposição permanente sobre
os costumes e a tradição caipiras: linguagem, culinária, música e folclore. Aos sábados, domingos e feriados, a visitação, gratuita, pode ser feita das 9h às 14h.
“Jaguariúna tem esse orgulho do caipira que tanto celebramos. A inauguração do Centro de Cultura Caipira de Jaguariúna foi um presente para a cidade. De imediato, pensei no espaço do nosso Caipiraverso, que será inaugurado em Indaiatuba e tive a certeza de que estamos no caminho certo. Quem visita a Estação Guedes se depara com aquele acervo maravilhoso, rico. É um privilégio passar por lá”, comenta Renata ao traçar um paralelo entre momentos coincidentes e antecipar a estreia do Caipiraverso, espaço interativo do Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra e que deve estrear na 27ª edição, em Indaiatuba.
“Fazemos nossa parte à nossa moda. O Sabores da Terra leva um pedacinho do “ser caipira” por onde passa. Somos itinerantes e, mesmo sendo uma experiência diminuta desse universo, nosso objetivo também é contribuir à preservação da cultura”, assinala a produtora.
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Jaguariúna se destaca pelo programa de coleta seletiva implementado pela Secretaria Municipal de Obras e Serviços. O serviço atende toda a área urbana do município, oferecendo benefícios ambientais, sociais e econômicos.
A coleta seletiva vai além da preservação ambiental. Ao promover a limpeza urbana e contribuir para a saúde pública, o programa também eleva a qualidade de vida dos cidadãos. Separando plástico, metais, papéis e vidros, os moradores participam ativamente de um esforço coletivo que reduz o impacto dos resíduos no meio ambiente.
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Além disso, o programa se destaca pela inclusão social, oferecendo uma oportunidade de recomeço para pessoas em situação de vulnerabilidade. Por meio da organização de catadores de materiais recicláveis, essas pessoas encontram no projeto uma porta de entrada para o mercado de trabalho, transformando-se em profissionais capacitados e contribuindo para a economia local.
Como funciona
A coleta é organizada por regiões e segue um cronograma semanal, garantindo que todos os bairros da área urbana sejam atendidos ao menos uma vez por semana. No caso do Centro, o atendimento é ainda mais frequente, com coletas realizadas três vezes por semana.
Cada residência recebe um saco de ráfia para depositar os resíduos secos, que devem estar limpos e livres de resíduos orgânicos. No dia programado, um caminhão passa pelas ruas acompanhado pela equipe da cooperativa, recolhendo os materiais para triagem. O destino final são centros de reciclagem, onde os itens são processados para reaproveitamento.
Como participar
A colaboração dos moradores é essencial para o sucesso do programa. É importante que os resíduos sejam descartados corretamente, seguindo as orientações de limpeza e separação. Além disso, o uso do saco de ráfia fornecido facilita a coleta e o transporte dos materiais.
Confira neste link o cronograma completo da coleta seletiva: https://municipio.jaguariuna.sp.gov.br/servicos/83/cronograma-coleta-seletiva.html
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A Prefeitura de Jaguariúna, por meio da Secretaria Municipal de Mobilidade Urbana, realiza nesta quarta-feira, 22, serviço de pintura de sinalização de solo.
Pela manhã, as equipes da secretaria realizaram a pintura da sinalização de solo de solo de embarque e desembarque de alunos para escola Amâncio Bueno, antigo Paço Municipal, no Centro.
O serviço integra o cronograma de obras de sinalização viária da Secretaria de Mobilidade Urbana de Jaguariúna, que é realizado em todos os bairros da cidade.
Fotos: Thiago Carvalho
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Jaguariúna
Secretaria de Esportes de Jaguariúna abre inscrições para credenciamento de instrutores de atividades
A Secretaria de Juventude, Esportes e Lazer de Jaguariúna abriu chamada pública para o credenciamento de interessados em apresentar propostas, projetos e prestar serviços como instrutor de atividades físicas e esportivas nos programas Viva Melhor, Proativ+ e Primeiros Passos, de acordo com as demandas e cronogramas da secretaria.
As inscrições começam hoje e vão até o próximo dia 28 de janeiro, das 08h às 17h, na sede da secretaria, que fica na Rua Epitácio Pessoa s/nº, bairro 7 de Setembro.
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Segundo a Secretaria de Esportes, a habilitação dos candidatos será feita no período de 29 de janeiro a 4 de fevereiro e a publicação da relação dos aprovados será no dia 5 de fevereiro. A publicação final dos aprovados será feita no dia 12 de fevereiro.
O ProAtiv+ e o Viva Melhor são programas de esporte e lazer da Prefeitura de Jaguariúna que fazem parte do Projeto Campeões. O ProAtiv+ é voltado para adultos e idosos, enquanto o Viva Melhor é direcionado para pessoas com mais de 50 anos.
Já o programa Primeiros Passos é um projeto da Prefeitura que oferece aulas gratuitas de esporte para crianças e adolescentes. O programa é parte do Projeto Campeões.
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