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Pedreira

Dia do Açougueiro: Covabra Supermercados emprega mais de 240 pessoas no setor

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Rede de supermercados, que vendeu mais de sete mil toneladas de carnes em 2022, traz dicas para escolher carne fresca

Dia do Açougueiro é comemorado em 09 de outubro como forma de homenagear os profissionais do setor. No Covabra Supermercados, são mais de 240 profissionais envolvidos, entre açougueiros e ajudantes, segundo Fabiana Fuzari, gerente executiva de gestão de pessoas da rede.

Somente em 2022, as 19 lojas, localizadas no interior de São Paulo, venderam mais de sete mil toneladas em cortes de carne, sendo a maioria bovina e frango (cerca de três mil toneladas cada). Os cortes mais vendidos são contrafilé, dentre os bovinos, além de costelinha de porco e filé de peito de frango, de acordo com Rivaldo Ferreira, gerente de compras do setor na rede.

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“O sabor da carne depende muito do modo de preparo, porém as carnes próximas dos ossos têm a tendência de serem mais saborosas. Na categoria de bovino, a costela, o T-bone e o coxão duro são carnes bem saborosas. Dentre os suínos, o corte que mais se destaca em sabor é o copa-lombo, que tem como característica as gorduras entre as fibras da carne. Já no frango, são dois cortes que se destacam em sabor: sobrecoxa e os cortes da asa (meio e coxinha)”, explica Moisés Carlos Rodrigues, gerente especialista do Covabra Supermercados.

A facilidade de carnes embaladas causa dúvidas entre os consumidores, mas o gerente especialista da rede de supermercados explica que o padrão de qualidade é o mesmo de todo o setor. “A diferença está no atendimento, já que no balcão, o consumidor precisa fazer o pedido ao açougueiro, o que demanda mais tempo. Já no autoserviço, que são as carnes embaladas, existe uma grande variedade de cortes, colaborando, inclusive, para ideias de elaboração de prato”.

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Pedreira

Secretária Estadual de Políticas Públicas para Mulheres Valéria Bolsonaro visita Pedreira

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A Secretária Estadual de Políticas Públicas para Mulheres Valéria Bolsonaro, esteve em Pedreira, sendo recepcionada na sede da administração municipal pelo Prefeito Fábio Polidoro, correligionários e admiradores.

Na ocasião, a Deputada conferiu de perto a viatura da patrulha Maria da Penha, entregue a Guarda Municipal por meio de sua emenda parlamentar. Valéria Bolsonaro acompanhada do prefeito e do vereador Rafinha Cavenaghi, esteve também conhecendo a sede do Núcleo de Atenção Especial a Criança e Adolescente de Pedreira (NAECAP).

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“Mais uma vez estou visitando meus amigos de Pedreira, hoje para tomar ciência dos trabalhos desenvolvidos pela Secretaria Municipal de Segurança com a viatura que viabilizamos junto ao Governo do Estado para a Guarda Municipal e também conhecer o belíssimo trabalho desenvolvido pelo NAECAP em favor das crianças com Autismo. Parabéns ao prefeito Fábio Polidoro e toda a sua equipe pela eficiência aplicada na administração do município”, diz.

“Em nome das mulheres pedreirenses quero agradecer a Secretária Estadual Valéria Bolsonaro pela conquista desta nova viatura a Guarda Municipal que irá garantir maior segurança a toda a nossa população”, conclui o prefeito.

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Pedreira

Mais de 90 vagas em cargos de todos os níveis de escolaridade estão abertas no novo concurso da Prefeitura de Pedreira

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A Prefeitura de Pedreira publicou no Diário Oficial do Município, Edição nº 1.546, de 05 de julho de 2024, a realização de um novo Concurso Público para preencher 92 vagas e formar cadastro de reserva, em cargos de níveis Fundamental, Médio, Técnico e Superior.

Os cargos disponíveis são os seguintes: Artífice I – Eletricista; Artífice I – Pintor; Auxiliar de Oficina; Inspetor de Alunos; Mecânico de Manutenção; Operador de Máquinas – Patrol; Telefonista (1); Agente Administrativo I; Agente Comunitário de Saúde; Auxiliar de Desenvolvimento Infantil; Agente Educacional; Auxiliar de Saúde Bucal; Secretário de Escola; Técnico de Enfermagem; Assistente Social I; Biólogo I; Contador I; Controlador Interno; Fonoaudiólogo I; Médicos de várias especialidades; Nutricionista; Oficial Administrativo; Professor Titular de  Educação Básica I; Professor Titular de  Educação Básica II; Educação Física.

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Os admitidos deverão cumprir jornadas de 20 a 44 horas semanais e receberão remunerações mensais que variam de R$1.568,30 a R$9.057,25. As inscrições poderão ser realizadas entre os dias 5 de julho e 5 de agosto de 2024, exclusivamente pelo site da Avança SP. Para confirmar a participação, os interessados deverão pagar taxas de inscrição variando entre R$44 e R$69.

A seleção dos candidatos será feita por meio de prova objetiva para todos os cargos, prevista para o dia 15 de setembro de 2024, além de prova de títulos para os cargos de Professor Titular de  Educação Básica I e Professor Titular de  Educação Básica II (Educação Física). As provas objetivas abrangerão questões de língua portuguesa, matemática/raciocínio lógico, noções de informática e conhecimentos específicos.

O concurso público terá validade de dois anos, a partir da data da publicação da homologação do resultado final, podendo ser prorrogado por igual período. Para mais informações, consulte o edital completo no site da Prefeitura de Pedreira: www.pedreira.sp.gov.br no ícone Diário Oficial do Município, Edição nº 1.546 de 05 de julho de 2024.

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Pedreira

Prefeitura de Pedreira lança “Pedra Fundamental” de 266 moradias habitacionais

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Evento ocorre nesta sexta-feira, 05

A Prefeitura de Pedreira, por meio de seu Departamento de Habitação, realiza nesta sexta-feira, 05, às 17h, o lançamento da Pedra Fundamental de 266 novas moradias habitacionais da Companhia de Desenvolvimento Habitacional e Urbano (CDHU) do Estado de São Paulo. A solenidade acontece na Rua Norma Desanti Saragioto, no bairro Jardim Marajoara, para apresentação de todos os detalhes do projeto.

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Na quarta-feira, 03, o prefeito Fábio Polidoro, acompanhado da diretora do Departamento de Habitação, Ana Paula Dias, e do Secretário de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente Luciano Dalto Godoi, esteve no Palácio dos Bandeirantes, sede do Governo do Estado, assinando o convênio para a construção destas moradias do Programa Casa Paulista – Preço Social da CDHU.

Casa Paulista é o nome do Programa Habitacional do Governo de São Paulo e o maior da história do estado paulista. O programa da Secretaria de Desenvolvimento Urbano e Habitação reúne um rol de ações e serviços da Pasta e da Companhia de Desenvolvimento Habitacional e Urbano do Estado de São Paulo (CDHU). O objetivo é facilitar o entendimento da população em relação aos programas e atendimentos habitacionais realizados pelo Governo, além de promover a cidadania e o acesso a moradias dignas para famílias de baixa renda.

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