Brasil
Fortim está pronta para receber 9 chefs nacionais e internacionais

Festival Gastronômico Pontal de Maceió pretende fortalecer a economia e turismo da região do Ceará
A cidade de Fortim (CE) está pronta para receber turistas do mundo todo na segunda edição do Festival Gastronômico do Pontal de Maceió, entre os dias 7 e 11 de setembro. Serão cinco dias de intensa programação focada na alta gastronomia, turismo e desenvolvimento comunitário. Nove chefs renomados do Brasil e do mundo, muitos deles condecorados com estrela Michelin, estarão apresentando seus pratos em jantares exclusivos nos hotéis da cidade e fornecendo conhecimento em aulas interativas na praça de Pontal de Maceió. “É um evento que reúne comunidade da região e visitantes de diferentes lugares. Todos estão convidados a saborear pratos inovadores feitos com produtos locais, orgânicos e de qualidade” afirma o idealizador do evento, chef de cozinha francês com estrela Michelin, Emmanuel Ruz.
A programação com entrada gratuita começa a partir das 18h do dia 8 e vai até dia 10, na arena gastronômica montada na praça principal de Pontal de Maceió. Os visitantes poderão participar de conversas abertas e workshops com os chefs brasileiros. Neste espaço, 22 barraquinhas de comida nacional e internacional estarão disponíveis para venda, além de música ao vivo, comércio de produtos locais, feira de artesanato e exposições artísticas. A iniciativa é uma parceria entre a equipe organizadora do Festival com o Governo Municipal de Fortim e o Sebrae. “Queremos mostrar as riquezas da região ao público, com a intenção de valorizar Fortim, fortalecer a economia da cidade e empoderar as pessoas que aqui vivem. Das 22 barracas, 4 serão exclusivas para a agricultura e pesca regional. Uma oportunidade de potencializar o turismo, os hotéis, os restaurantes e pequenos empreendedores da cidade”, explica Emmanuel, que ressalta mais uma novidade da edição: “Este ano teremos visitas guiadas nas propriedades rurais da região, onde o público poderá conhecer mais sobre a economia local”.
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Além do cronograma gratuito, os visitantes poderão participar de sete jantares exclusivos comandados pelos chefs convidados em hotéis de luxo como Selvagem e Jaguaríndia Village. O primeiro jantar será dia 7, quando acontece a abertura oficial do festival, com os chefs Emmanuel Ruz e Thierry Drapeau, ambos franceses e com estrelas Michelin no currículo. Todos os jantares exigem reserva prévia nos hotéis e mais detalhes da programação estão na página oficial no Instagram @ festivalgastronomicopontal.
OS CHEFES
Além do chef Emmanuel, que já mora no Brasil e atua como consultor em hotéis de luxo de Fortim, estarão presentes no Festival Joana Gallo, chef do restaurante Dona JOA, em Búzios, Raphael Pires, chef e proprietário do MIA, em Tiradentes, Flavio Xapuri Trombino, proprietário e chef do Xapuri, em Belo Horizonte, e Elcio Nagano, chef do Soho Fortaleza. Além de Hervé Witmeur, chef da Bélgica que mora em Jericoacoara. Da França vem Thierry Drapeau, com duas estrelas Michelin, e chef Jean-Baptiste Natali, do restaurante do hotel “La Montagne”, em Colombey les deux Eglises, uma cidade localizada em Haute-Marne, uma região famosa pelos champanhes, e chef de pâtisserie francês Jacques Paulin.
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Brasil
AVC: Como identificar possíveis sinais de um acidente vascular cerebral

Rede Brasil AVC explica sinais anteriores ao AV
O Papa Francisco faleceu em 21 de abril de 2025, aos 88 anos, na residência papal Domus Sanctae Marthae, na Cidade do Vaticano. A causa oficial de sua morte foi um acidente vascular cerebral (AVC), seguido por coma e colapso cardiovascular irreversível, conforme atestado médico assinado pelo diretor da Direção de Saúde e Higiene do Vaticano.
Os sinais que podem anteceder um AVC (acidente vascular cerebral) em pessoas com 80 anos podem variar, mas geralmente envolvem sintomas súbitos e neurológicos. Em idosos, esses sinais podem ser mais sutis ou confundidos com outras condições, por isso é muito importante estar atento.
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Alguns sintomas súbitos e preocupantes incluem fraqueza ou dormência em um lado do corpo, dificuldade para falar ou entender palavras, visão embaçada ou perda de visão, e tontura ou perda de equilíbrio. Além disso, uma dor de cabeça intensa e repentina sem explicação ou uma confusão mental também podem ser sinais de alerta. Caso algum desses sintomas ocorra, é fundamental buscar ajuda médica imediatamente, pois podem ser sinais de um AVC iminente ou de um Acidente Isquêmico Transitório (AIT), que pode preceder um AVC maior. A rapidez no atendimento faz toda a diferença no prognóstico.
As medidas rápidas podem fazer a diferença na recuperação seguindo estas etapas imediatamente:
- Ligue para o SAMU (192) – Busque ajuda profissional sem demora.
- Faça o teste FAST: Peça para sorrir. Se um lado da boca cair, pode ser sinal de AVC; peça para levantar os braços. Se um braço cair, isso é preocupante; verifique a fala. Se estiver embaralhada ou incompreensível, é um sinal de alerta.; Urgente. Se houver qualquer um desses sinais, ligue imediatamente para o 192.
Mantenha a pessoa calma – Deixe-a deitada, com a cabeça levemente elevada, e não ofereça alimentos ou bebidas.
A rapidez no atendimento médico é essencial para minimizar os danos e melhorar a recuperação.
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Brasil
Ibrahort celebra 15 anos de história

Ao longo de sua trajetória, o instituto tem se destacado por sua capacidade de adaptação às demandas do setor e por sua atuação estratégica em diversas frentes
Nesta semana o Instituto Brasileiro de Horticultura (Ibrahort) celebrou seus 15 anos em evento realizado em Holambra com a presença daqueles que fazem parte desta história. Fundado com o propósito de promover alimentos seguros e saudáveis, o Ibrahort tem sido um elo fundamental entre produtores, empresas, pesquisadores e consumidores.
Com o tema “Sonhar, crescer, realizar: juntos pela horticultura do futuro!”, a celebração reforçou a importância do trabalho conjunto para construir uma horticultura mais próspera, sustentável e inovadora. “Este é um momento de celebração, mas também de renovação dos nossos compromissos com o futuro. Cada associado faz parte dessa história e desse movimento de transformação. É com gratidão e entusiasmo que brindamos os 15 anos do Ibrahort e aos muitos que ainda virão”, afirma o diretor-executivo do Ibrahort, Manoel José Gonçalves de Oliveira.
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Ao longo de sua trajetória, o instituto tem se destacado por sua capacidade de adaptação às demandas do setor e por sua atuação estratégica em diversas frentes. Um exemplo disso é a realização dos Encontros Nacionais Ibrahort, eventos que reúnem especialistas e profissionais para discutir tendências e inovações na horticultura.
Com uma agenda repleta de eventos técnicos, visitas a centros de pesquisa e ações de promoção do consumo saudável, o Ibrahort reafirma seu compromisso com a evolução contínua da horticultura brasileira. Ao celebrar seus 15 anos, o instituto projeta um futuro ainda mais promissor, pautado pela inovação, sustentabilidade e colaboração entre todos os atores da cadeia produtiva.
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Brasil
Jader Filho detalha a nova versão do Minha Casa Minha Vida, com destaque para a classe média, no Bom Dia, Ministro

Titular da pasta das Cidades será entrevistado por emissoras de rádio de diversas regiões nesta quarta, a partir das 8h
O ministro Jader Filho (Cidades) é o entrevistado do “Bom Dia, Ministro” desta quarta-feira, 16, a partir das 8h. Durante a conversa com radialistas de várias regiões do país, o ministro vai abordar o Programa Minha Casa, Minha Vida, maior programa habitacional da história do país.
Retomada em 2023, a nova versão do MCMV avançou na questão da localização dos empreendimentos habitacionais, garantindo proximidade ao comércio, a equipamentos públicos e acesso ao transporte público. Em dois anos, 2.948 municípios foram beneficiados com 1,4 milhão de imóveis contratados, sendo 1,2 milhão financiados e 205 mil subsidiados.
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FAR — Outro tópico abordado pelo ministro será o Fundo de Arrendamento Residencial (FAR), um dos principais fundos que apoiam as políticas habitacionais do Governo Federal, com o objetivo de promover o acesso à moradia digna para famílias de baixa renda.
Entre os seus objetivos, está o de prover os recursos ao Programa Minha Casa Minha Vida, para realização de investimentos no desenvolvimento de empreendimentos imobiliários, edificação de equipamentos de educação, saúde e outros complementares à habitação. Para maio de 2025, estão previstas 110 mil unidades habitacionais financiadas pelo fundo.
Prevenção de desastres — Durante a entrevista, Jader Filho falará sobre o investimento de R$ 24,3 bilhões para obras de contenção de encostas e drenagem urbana. São R$ 17,8 bilhões para obras em todo o Brasil, e R$ 6,5 bilhões em crédito extraordinário para o Rio Grande do Sul.
Regularização fundiária — Na pauta de assuntos, o ministro detalhará também as ações voltadas à regularização fundiária urbana, que busca garantir o direito à moradia legalizada para milhares de famílias brasileiras. A iniciativa permite que moradores de áreas ocupadas irregularmente há anos possam obter o título de propriedade do imóvel, assegurando segurança jurídica, acesso a financiamentos e valorização dos bens. Desde 2023, já foram 213 contratos firmados e R$ 61 milhões de investimento.
Mobilidade urbana — Na conversa com radialistas de todo o país, Jader falará sobre o investimento de R$ 9,9 bilhões em mobilidade urbana de grandes e médias cidades, com o intuito de reduzir o tempo de viagem e emissão de poluentes. Por meio do Novo PAC, serão realizados investimentos em transporte público de alta e média capacidade como BRTs, VLTs, Trens Urbanos e Metrôs e também corredores de ônibus, ciclovias e ciclofaixas, que promovem a conexão de redes cicloviárias e a de pedestres com rotas acessíveis à proposta de transporte público.
Os novos investimentos fortalecem a integração entre diferentes tipos de transporte e a garantem melhor qualidade nos deslocamentos urbanos, gerando impacto direto na qualidade de vida da população e benefícios econômicos e sociais.
Ao vivo — O “Bom Dia, Ministro” é uma coprodução da Secretaria de Comunicação Social da Presidência da República (Secom/PR) e da Empresa Brasil de Comunicação (EBC). O programa, transmitido ao vivo a partir das 8h em formato de entrevista coletiva, pode ser acompanhado pela TV (aberta ou via satélite) e pela internet, no YouTube, Facebook, TikTok e Instagram do CanalGov. Para as rádios, o sinal de transmissão é oferecido pela Rede Nacional de Rádio (RNR), pelo mesmo canal de “A Voz do Brasil”.
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