Artur Nogueira
Chefe de cozinha representa Artur Nogueira em evento no México
Carlos Eduardo Soares ostenta título de master chefe e há 42 anos viaja o mundo para cozinhar
O chefe de cozinha Carlos Eduardo Soares, de 61 anos, representa Artur Nogueira em mais uma de suas viagens pelo mundo. Com a bandeira do município nogueirense em destaque no avental, Carlos ministrará duas aulas práticas no Gourmetour 2021, sediado em Zacatecas, no México.
O evento gastronômico acontece de 10 a 12 de agosto, e é organizado pela União Latino-Americana de Instituições de Ensino Superior (Ulades). “Quem vai sediar esse evento é a Universidade de Vera Cruz (Universidad de la Vera-Cruz), a segunda maior faculdade privada do México, e a quarta maior da América Latina. É um prazer poder levar a bandeira de Artur Nogueira para hastear junto a da Brasil no evento e durante as minhas aulas”, diz.
O prefeito Lucas Sia (PSD) agradece a homenagem. “Tenho certeza que nossos munícipes se sentirão extremamente lisonjeados em serem representados em um evento tão importante como esse. Nossa gestão se preocupa em enaltecer a gastronomia local, através de iniciativas como o 1º Festival Gastronômico, e fica feliz em saber que o nome de nossa cidade será levado para fora do país e auxiliará para o fomento do turismo e gastronomia de outra cidade (Zacatecas)”.
O evento
Carlos explica que, a cada edição, o evento seleciona um tema, sendo que o cardápio deve atender às características da temática escolhida. Este ano, o assunto do Gourmetour é relacionado à comida saudável e seu reaproveitamento. Segundo Carlos, a ideia é alertar a sociedade de que pessoas do mundo têm passado fome enquanto o lixo gastronômico tem crescido.
“Esse ano, nós temos que quebrar a cabeça e fazer receitas que sejam reaproveitadas. Repare no final de uma feira livre a quantidade de alimentos descartados sem que haja um reaproveitamento, sendo que 1/3 de todo alimento produzido é desperdiçado. Se eu faço parte do problema, faço parte também da solução”, frisa.
O chefe ainda explica que o evento não é competitivo, já que ele foi convidado pela Ulades para ministrar palestras e compartilhar experiências. “A grande maioria que participará do evento, assim como eu, tem o título oficial de master chefe – título máximo dentro do universo da gastronomia”, comenta.
Além de fomentar o turismo e renda na cidade de Zacatecas, o Gourmetour auxiliará causas sociais. “No último dia é feito um jantar de gala, e os lucros obtidos no evento são revertidos para causas sociais. Normalmente, as doações são feitas para hospitais do câncer, e esse ano acredito que seja voltado a algo para sanar a fome”.
Pelo mundo
Há 42 anos na profissão, ele ostenta o título de master chefe e acumula prêmios em vários lugares do mundo, dentre eles o Brasil, Israel, Coreia do Sul, Portugal, India (Dehradun), Venezuela, Polônia, Chipre, Malásia e Austria. Carlos também foi jurado internacional da “Gastro World Master Chefs Competition Young Cooks Association of Denisli”, sediada na Turquia, em 2019.
“Viajei praticamente o mundo todo trabalhando. Representei o Brasil nas Olimpíadas de Sóchi, na Rússia, e todos os anos a gente faz muitas viagens a convite de universidades, onde os chefes dos continentes dão aulas para alunos de vários lugares do mundo que se inscrevem no Gourmetour”.
Carlos é especialista no segmento Street Food desde 2001, e considerado pioneiro em feiras gastronômicas noturnas. Quando ele não está viajando o mundo, ele se diverte em feiras de ruas com a família. “Meus filhos fazem feira de rua aqui no interior de São Paulo e, como eu trabalho 99% fora, está tudo parado e eu fico com eles dando uma força – ensinando e aprendendo”, diz.
E, além de acumular títulos, os olhos de Carlos brilham quando ele veste o avental branco, chapéu de chefe, e faz aquilo que nasceu para fazer. “Eu sou apaixonado por isso, quem me conhece sabe como eu sou com gastronomia”.
Artur Nogueira
Prefeitura de Artur Nogueira reforça que adesão ao REFIS 2026 segue até 15 de dezembro
Programa oferece descontos de até 100% em juros e multas, além de parcelamento em até 60 vezes para regularização de débitos municipais
A Prefeitura de Artur Nogueira reforça que os contribuintes têm até o dia 15 de dezembro para aderir ao Programa de Recuperação Fiscal (REFIS 2026). A iniciativa oferece descontos de até 100% em juros e multas, além da possibilidade de parcelamento em até 60 vezes.
Destinado a pessoas físicas e jurídicas com débitos municipais, o programa oferece condições especiais de pagamento para facilitar a quitação das pendências e evitar a continuidade de cobranças administrativas e judiciais.
Para quem optar pelo pagamento à vista, o desconto é de 100% sobre juros e multas. Já nos pagamentos parcelados, os benefícios variam conforme o número de parcelas: de 2 a 12 vezes, o desconto é de 90%; de 13 a 24 parcelas, de 80%; de 25 a 36 parcelas, de 60%; de 37 a 48 parcelas, de 40%; e de 49 a 60 parcelas, de 10%.
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Além das condições oferecidas pelo REFIS, os contribuintes que regularizarem sua situação e mantiverem os tributos em dia também poderão participar dos sorteios do IPTU Premiado, conforme as regras do programa.
A Prefeitura orienta os interessados a procurarem o Departamento Jurídico (Execução Fiscal) para consultar seus débitos, conhecer as condições disponíveis e realizar a negociação dentro do prazo estabelecido.
SERVIÇO
REFIS 2026
Prazo para adesão: até 15 de dezembro
Local: Departamento Jurídico (Execução Fiscal) – Avenida XV de Novembro, nº 1.400
Horário: das 8h às 17h
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Artur Nogueira
Prefeitura orienta contribuintes sobre emissão e pagamento do IPTU 2026 em Artur Nogueira
Segunda via do carnê pode ser acessada pelo site oficial; imposto segue com opção de pagamento parcelado
A Prefeitura de Artur Nogueira, por meio da Secretaria de Fazenda, orienta os contribuintes sobre a emissão da segunda via e o pagamento das parcelas do Imposto Predial e Territorial Urbano (IPTU) 2026.
Quem precisar consultar ou emitir as guias pode acessar o serviço de forma online pelo site oficial da Prefeitura. A ferramenta permite visualizar as parcelas e imprimir os documentos necessários para pagamento.
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Para acessar, o contribuinte deve entrar no site oficial, clicar na opção “IPTU” e, em seguida, selecionar “2ª via IPTU”. Depois, basta clicar em “Acessar 2ª via do IPTU” e informar a inscrição cadastral do imóvel.
O IPTU 2026 pode ser pago em agências bancárias, casas lotéricas ou por meio do internet banking, conforme as informações disponíveis na guia.
Atendimento
Os contribuintes que tiverem dúvidas ou precisarem de auxílio também podem procurar o atendimento da Prefeitura no Paço Municipal, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.
No local, a equipe pode auxiliar na emissão das guias e prestar orientações relacionadas ao IPTU 2026.
A Prefeitura reforça a importância de acompanhar os vencimentos indicados nas guias para manter o pagamento do imposto em dia.
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Em sua primeira participação no evento, Classe Descentralizada do município apresentou sete trabalhos e teve dois projetos premiados entre mais de 100 participantes
A Classe Descentralizada de Artur Nogueira, vinculada à Etec Trajano Camargo, conquistou duas premiações durante a 20ª Feira de Ciências e Tecnologia, realizada nos dias 24 e 25 de setembro. A participação marcou a estreia da unidade no evento, que reuniu mais de 100 projetos acadêmicos e científicos voltados à inovação, capacitação profissional e transformação social.
Ao todo, os estudantes de Artur Nogueira apresentaram sete trabalhos, dos quais dois foram premiados. As iniciativas abordaram temas relacionados ao mercado de trabalho, comportamento do consumidor e desenvolvimento de pequenos negócios, colocando em prática os conhecimentos adquiridos durante a formação técnica.
Um dos projetos reconhecidos foi o “Consultoria e Prática em Marketing para Microempresas de Artur Nogueira”, desenvolvido pelos alunos Analídia Gonçalves, Marcos Paulo Borges de Moraes, Isabelle de Moraes Borges e José da Silva Cardoso. O trabalho apresentou estratégias acessíveis de marketing e gestão direcionadas aos pequenos empreendedores locais, conectando o aprendizado em sala de aula às necessidades do comércio do município.
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O segundo projeto premiado, “Influência das Plataformas de Vídeos Curtos na Compra Digital”, foi elaborado pelos estudantes Rita Isabelly Lopes Paschoal e Jordon Markovic. A pesquisa investigou como os conteúdos publicados em plataformas de vídeos curtos influenciam o comportamento dos consumidores e suas decisões de compra no comércio eletrônico.
Além das premiações, a participação proporcionou aos alunos a oportunidade de vivenciar diferentes etapas da pesquisa científica, desde a coleta e análise de dados até a apresentação e defesa dos trabalhos diante de uma banca examinadora.
A estreia da Classe Descentralizada de Artur Nogueira na feira também evidenciou a aplicação prática do ensino técnico, com projetos voltados a desafios atuais do mercado e à realidade dos pequenos negócios locais.
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