Jaguariúna
Rede Big Boca em expansão: A arte de transformar pizzas em sorrisos de prazer e satisfação
Rede de pizzarias cresce com foco na experiência e satisfação máxima do cliente
Que a pizza é uma paixão nacional todo mundo sabe, e a maioria concorda. Existe uma infinidade de sabores para todos os gostos, diferentes massas e modos de preparo, tipos de borda, recheios etc. É, sem dúvida, um mercado amplo onde muitos estão, mas nem todos conseguem se estabelecer ao longo do tempo. Afinal de contas, qual seria o segredo para se alcançar o sucesso em um ramo tão concorrido?
Para quem há mais de 15 anos vem consolidando sua marca no setor a resposta não se limita somente à qualidade do produto vendido, mas tem como principal ingrediente desta receita aquilo que deve ser o foco principal de todo e qualquer empreendedor: proporcionar a melhor experiência possível a quem entra em sua loja depois de um dia cansativo de trabalho, de estudo ou, simplesmente, está afim de um momento para relaxar e curtir uma boa refeição junto com a família e os amigos.
Rodrigo Amorim, CEO da Rede de Pizzarias Big Boca, que já conta com 11 unidades em operação na Região de Campinas e Mogi, recorda que entendeu logo no início, assim que inaugurou a primeira pizzaria em Mogi Mirim ao lado de seu tio Benedito Freitas, conhecido carinhosamente como Dito, no ano de 2006, que seu negócio só teria chances de prosperar se conseguisse conquistar não apenas o paladar, mas também o coração dos clientes.
“Hoje, em média, são vendidas 1,7 milhão de pizzas por dia no Brasil. Não acredito que seja difícil entrar nesse mercado, quebrando barreiras de culturas gastronômicas. A pizza está no gosto do brasileiro. Costumo dizer que nós do Big Boca não somos apenas uma marca que vende pizzas para pessoas, somos, acima de tudo, uma marca de pessoas que vendem pizzas. Em nossas unidades, indústria de alimentos, fábrica de massas e escritórios, toda e qualquer decisão é tomada com foco no cliente, que é sem dúvida o mais importante nesse processo todo. Entregar um produto de qualidade e um serviço de excelência é nossa obrigação”, afirma.
No padrão visual das lojas do grupo, as palavras “sorriso” e “pessoas” têm destaque especial na paisagem. “Estamos verdadeiramente compromissados em oferecer uma experiência que gere sorrisos e crie momentos inesquecíveis na vida dos nossos clientes, colaboradores, parceiros e todos que se relacionam com a nossa marca. Este é o verdadeiro propósito do grupo Big Boca e o que considero ser o nosso diferencial”, detalha.
UNIDADE DE JAGUARIÚNA: ANTIGO SONHO REALIZADO
Jaguariúna, até este momento, é a cidade que recebeu a última das unidades inauguradas pela rede Big Boca. Na terça-feira, 17, a loja comemorou seu primeiro ano e o bom desempenho até aqui, com a expectativa crescente de ampliação do público e dos serviços oferecidos, que também incluem esfihas, bebidas diversas e outras delícias. O espaço, localizado na Rua Amazonas, 970 – Vila Sete de Setembro, foi escolhido cuidadosamente e adaptado para receber os clientes com o padrão de qualidade, a praticidade e o conforto exigidos pela rede.
“Estávamos em busca do espaço ideal e da localização perfeita. O início não foi fácil já que abrimos em um momento ainda complicado da pandemia, mas felizmente as coisas têm dado certo. Jaguariúna é uma cidade muito relevante e é a concretização de um sonho para nós celebrar este primeiro ano de operação na cidade. Para o grupo Big Boca é um marco e a certeza da construção de que uma linda e grandiosa história na cidade está só começando”, afirma Amorim.
O gerente da unidade na cidade, Wellington Henrique de Oliveira Gonçalves, que com mais de 10 anos de trabalho na empresa já passou por todas as funções e hoje coordena uma equipe de 10 funcionários, avalia que abrir a loja em plena pandemia foi uma iniciativa ousada e desafiadora, mas que se mostrou acertada. “Esperamos passar muitos anos em Jaguariúna e expandir cada vez mais nossa marca, chegando a todos os públicos”, afirma.
E a meta é seguir trilhando o caminho da expansão com sustentabilidade, para que se preservem a essência e a qualidade que os trouxeram até aqui, conforme explica Robson Marcos da Silva, consultor de campo do grupo Big Boca.
“Com o crescimento do número de unidades, fomos amadurecendo a ideia de lançar o sistema de franquias, implantando a padronização dos produtos através da nossa cozinha central e da fábrica de massas e alimentos. Passamos, assim, a cuidar de todos os detalhes do processo para garantirmos que cada loja tenha a mesma qualidade nos produtos e serviços. Mas estamos fazendo tudo com muito cuidado, para que o nosso próximo franqueado esteja alinhado com os nossos valores e tenha o mesmo carinho que nós temos”, ressalta.
SABORES E SORRISOS
Sem dúvida, o amante de uma boa pizza ou esfiha em Jaguariúna e municípios do entorno, aquele que aprecia uma refeição saborosa e reconfortante, ganhou a opção de um espaço moderno, agradável, familiar e despojado para degustar ou retirar suas esfihas e pizzas favoritas, podendo se deliciar sempre que tiver vontade com a queridinha do momento do variado cardápio, a pizza de calabresa com cream cheese, ou com o sabor da pizza de strogonoff, além dos sabores tradicionais e as pizzas doces.
Mas uma coisa é certa, seja qual for sua escolha: você vai sair da Big Boca com um big sorriso no rosto!
Fotos: Bruno Felisbino
O ex-jogador de futebol Oscar Sales Bueno Filho, mais conhecido como Dicá, é o novo secretário de Juventude, Esportes e Lazer de Jaguariúna. Ele foi apresentado na tarde desta sexta-feira, 12, pelo prefeito Gustavo Reis (MDB), e substitui Rafael Blanco, que deixou o comando da pasta.
Maior artilheiro da história da Ponte Preta e considerado um dos melhores jogadores do Brasil na sua época, Dicá também tem longa experiência na administração pública, tendo atuado na Secretaria de Esportes nas gestões dos prefeitos Magalhães Teixeira e Jonas Donizette, em Campinas.
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“Todas essas qualidades e experiência o credenciam a integrar nosso secretariado, assumindo a partir de agora a Secretaria de Esportes. Para nós, é uma grande honra e um privilégio poder contar com o Mestre Dicá. Seja muito bem-vindo”, disse o prefeito.
“Aprendi muito atuando nessas gestões municipais, foi uma experiência muito boa, principalmente no Esporte, e quero agora executar o mesmo trabalho aqui em Jaguariúna”, disse Dicá, que é morador de Jaguariúna.
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Apresentação ocorreu em reunião mensal que o prefeito realiza com os secretários
O prefeito de Jaguariúna, Gustavo Reis, apresentou na manhã desta terça-feira, 30, os novos secretários municipais. Ao todo, cinco pastas sofreram alterações. Mudança ocorre em virtude do calendário eleitoral, onde ex-secretários devem se candidatar a algum cargo das eleições de outubro.
Ao escolher os novos nomes, Gustavo levou em consideração três quesitos: capacidade técnica; lealdade e preferencialmente morar em Jaguariúna. “Procuramos encontrar esses três quesitos. Evidentemente que não é uniforme, mas buscamos esse pertencimento com a cidade, relação de confiança e conhecimento técnico”, explica o chefe do executivo.
Desse modo, veja como ficaram as Secretarias:
- Secretaria de Cultura e Turismo – Mariana Bruscato – Saiba mais sobre Mariana aqui
- Secretaria de Educação – Célia Leão – Saiba mais sobre Célia aqui
- Secretaria de Mobilidade Urbana – Mauro Haddad – Saiba mais sobre Mauro aqui
- Secretaria de Esporte e Lazer – Dicá – Saiba mais sobre Dicá aqui
- Secretaria de Meio Ambiente – Matheus Herrmann
“Uma mudança importante. Aliás, agradecemos aos secretários que passaram anteriormente pelas secretarias e que deixaram Jaguariúna em um lugar de muito prestígio em suas áreas”, diz Gustavo.
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“É um prazer e uma honra fazer parte do time do Gustavo Reis”, expressa Matheus, novo secretário de Meio Ambiente, engenheiro Civil com 30 anos de experiência em obras, que agora faz parte do quadro de secretários municipais de Jaguariúna. “Sempre amei essa cidade e vou contribuir com tudo que eu puder, com todo o empenho”, afirma.
Para a secretaria Mariana, esse momento é de felicidade e determinação para colocar em prática toda sua técnica e conhecimento na área de turismo e cultura. Sua experiência e expertise é de 20 anos no mercado.
A nova secretária de Educação, ex-deputada Célia Leão, conta está na área há mais de 40 anos. “Sempre trabalhei com crianças e adolescentes que tinham e tem deficiência. Não existe como fazer uma educação perfeita se todos não estiverem integrados”.
Mauro agradece o convite do prefeito Gustavo. Ele trabalha há mais de 30 anos na área de mobilidade urbana e tem experiência no cargo.
Dicá, maior artilheiro da história da Ponte Preta e considerado um dos melhores jogadores do Brasil na sua época, afirma entregar todo seu conhecimento em benefício da secretaria que assume neste momento. O ex-jogador profissional tem longa experiência na administração pública.
Agora Jaguariúna está com o time de secretários completo.
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A Prefeitura de Jaguariúna, por meio da Secretaria Municipal de Saúde, realiza nesta quarta-feira, feriado do Dia do Trabalhador, mais um mutirão contra a dengue. Os agentes de saúde vão voltar ao bairro Florianópolis para continuar o trabalho realizado no último domingo.
Na oportunidade, os agentes visitaram 485 imóveis e nesta quarta-feira o trabalho será feito nas demais residências do bairro.
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A Secretaria de Saúde pede a colaboração dos moradores, que devem permitir a entrada dos agentes nos imóveis para inspeções de quintais em busca de possíveis criadouros do mosquito Aedes Aegypti.
Quem quiser ajudar esse trabalho pode enviar mensagens de texto e fotos de locais que possam ser foco de dengue pelo WhatsApp número (19) 99783-2319, de segunda a sexta-feira, das 7h às 16h.
Foto: Ivair Oliveira
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