Campinas
Região de Campinas tem sete participantes na etapa local do Concurso o Quilo é Nosso, da Abrasel
Festival vai até o dia 22 de setembro
De 12 até o dia 22 de setembro moradores da região de Campinas podem visitar e experimentar comidas servidas por casas da região participantes do Festival o Quilo é Nosso, que vai eleger o melhor restaurante de comida por quilo do Brasil. A fase regional da 7ª edição do evento, organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abasel), conta com sete restaurantes das cidades de Campinas, Artur Nogueira, Valinhos e Vinhedo. O Quilo é Nosso tem como missão valorizar um dos maiores segmentos de alimentação fora do lar do Brasil e promover aos clientes da estabelecimentos de comida a quilo, uma explosão de sabor à mesa.
Para participar do concurso, cada estabelecimento inscrito criou uma receita especial para compor o buffet. “É um grande momento não só para testarem novos sabores e promoções, como dar um exemplo de atendimento seguro”, explica o presidente da Abrasel Regional Campinas Matheus Mason. “Esse concurso, de âmbito nacional, vem ganhando corpo a cada ano em nossa região e em 2023 temos sete estabelecimentos inscritos, o que mostra a sua importância e crescimento”, acrescenta Mason.
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Na fase regional, estão participando os restaurantes Bonelli Restaurante, Le Riz, Raizes Zen (Campinas), Restaurante Tabatem (Artur Nogueira), Planalto Restaurante, Planalto/Bela Vista (Valinhos) e Cibi Sana (Vinhedo). Nesta etapa eles são avaliados por voto popular em cinco critérios: limpeza, ambiente, atendimento, qualidade geral do bufê e receita participante do concurso. O voto popular + de um juri técnico local, elegem os melhores restaurantes de cada cidade/região participante.
A segunda etapa (estadual), o júri local avalia os pratos dos restaurantes eleitos na primeira etapa e escolhe o melhor em cada estado, que vai disputar a grande final nacional.
RESTAURANTES PARTICIPANTES POR CIDADES
Campinas
Bonelli Restaurante
Nome do Prato: Almoço Vegetal
Descrição do prato: Hambúrguer de cabotiã com geleia de pimenta, acompanhado de risoto de cogumelos frescos e abobrinha grelhada.
Le Riz
Nome do Prato: Pescada à Gomes de Sá
Descrição do prato: Pescada, batatas, ovos cozidos, cebola e azeitona preta, salteada no azeite. Acompanha arroz shop suey e batatas rústicas.
Raizes Zen
Nome do Prato: Involtini de Abobrinha com Ricota de Amendoim ao Molho Pesto
Descrição do prato: Tiras de abobrinha grelhadas recheadas com ricota de amendoim da casa coberta com um molho pesto de castanha do pará com manjericão.
Artur Nogueira
Restaurante Tabatem
Nome do Prato: Fraldinha assada
Descrição do prato: Fraldinha assada, e fatiada com batatas douradas
Valinhos
Planalto Restaurante
Nome do Prato: Escondidinho de Mandioquinha com Carne Seca
Descrição do prato: Experimente nosso Escondidinho de Mandioquinha com Carne Seca: a combinação perfeita de cremosidade e sabor autêntico. Uma experiência gastronômica que celebra a culinária brasileira em cada garfada.
Planalto/Bela Vista
Nome do Prato: Escondidinho de Mandioquinha com Carne Seca
Descrição do prato: Experimente nosso Escondidinho de Mandioquinha com Carne Seca: a combinação perfeita de cremosidade e sabor autêntico. Uma experiência gastronômica que celebra a culinária brasileira em cada garfada.
Vinhedo
Cibi Sana
Nome do Prato: Frango ao creme de limão com sal de alho negro e arroz defumado com Jambu, masalas da casa e castanhas de caju
Descrição do prato: Peito de frango levemente temperado e cozido em “sous vide” servido com molho de creme de leite, limão e sal grosso de alho negro acompanhado de arroz cozido em molho de tomates, pimentões ervas e masalas moídas na casa, jambu fresco e castanhas de caju.
Para conhecer um pouco mais de cada restaurante, bem como horário de funcionamento e votar, o público pode acessar o site https://www.oquiloenosso.com.br/restaurantes.
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Campinas
Energia que entra em campo: CPFL Paulista reforça operação para garantir qualidade no fornecimento de energia durante a Copa do Mundo
A CPFL Paulista anuncia um plano especial de operação para assegurar a qualidade e a continuidade do fornecimento de energia elétrica durante os jogos da Seleção Brasileira na Copa do Mundo FIFA 2026, período em que o consumo sobe de forma expressiva em todo o país, impulsionado por televisores ligados simultaneamente, reuniões familiares e eventos públicos nas cidades.
O plano, desenvolvido com base na experiência acumulada em outros grandes eventos, combina tecnologia de monitoramento em tempo real, inteligência operacional e mobilização de equipes.
Inteligência da rede
Uma das principais inovações do plano é o mapeamento prévio de pontos críticos: a CPFL Paulista levantou e atualizou o cadastro das unidades de transmissão de TV e dos locais de grandes aglomerações, as chamadas fan fests, que serão monitorados em tempo real pelo Centro de Operações. Todos esses pontos foram inseridos no sistema de Business Intelligence (BI) operacional da companhia e receberam marcações específicas, permitindo rastrear qualquer ocorrência com precisão e agilidade.
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A equipe de operações acompanhará também a curva de carga em tempo real antes, durante e após cada partida, com atenção especial aos picos de consumo que ocorrem nos intervalos (televisores, geladeiras, aparelhos de ar-condicionado acionados simultaneamente) e ao final dos jogos, quando as rotinas comércios e industriais retomam normalmente.
Monitoramento meteorológico e controle de desligamentos
Para antecipar riscos climáticos, a CPFL Paulista contratará boletins e monitoramento especializados para os dias dos jogos do Brasil, da cerimônia de abertura e do encerramento do torneio.
A política de desligamentos programados seguirá critérios rígidos, garantindo que nenhuma intervenção planejada na rede coincida com os períodos de maior demanda no fornecimento: apenas obras de baixo impacto, preferencialmente sem manobras complexas, poderão ser autorizadas nos dias de jogos, e somente com conclusão mínima de quatro horas antes do início de cada partida.
Alinhamento com o sistema nacional
A operação da CPFL Paulista está integrada às diretrizes do Operador Nacional do Sistema Elétrico (ONS), que determina operação especial de segurança em toda a rede nacional nos períodos compreendidos entre duas horas antes e duas horas depois de cada jogo. O plano cobre o jogo de abertura (11/06), as três partidas da fase de grupos da Seleção Brasileira (13/06, 19/06 e 24/06) e a grande final (19/07), com extensão automática para as fases eliminatórias caso o Brasil avance.
Durante esses períodos, fica vedada qualquer intervenção que possa resultar em corte de energia em qualquer ponto do território nacional. O monitoramento contínuo das condições meteorológicas nas instalações do sistema elétrico também faz parte do protocolo.
“Estamos preparados para garantir energia segura e de qualidade durante os jogos com equipes posicionadas estrategicamente e tecnologia de ponta para monitorar a rede”, afirma Rafael Lazzaretti, diretor-presidente da CPFL Paulista.
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Campinas
Gustavo Reis analisa a evolução dos serviços públicos digitais e o futuro das Cidades Inteligentes
Cidades inteligentes são feitas para pessoas: a engrenagem por trás do Poupatempo
Enquanto participava do CPIIC 2026 – Congresso Paulista de Iluminação e Cidades do Futuro, no Parque Tecnológico de Santo André, neste dia 9 de junho, me peguei refletindo sobre o verdadeiro significado de inovação. Durante as pesquisas para a palestra que ministrei no evento, repassei muitos dados sobre infraestrutura digital e eficiência energética. Mas a verdade que sempre me salta aos olhos é uma só: construir cidades inteligentes é, antes de qualquer tecnologia, pensar no bem das pessoas. E foi justamente essa reflexão que me fez lembrar de uma data especial: neste mês, celebramos cinco anos das primeiras articulações que trouxeram o Poupatempo para Jaguariúna.
Olhar para trás nos dá a real dimensão de como o tempo funciona na gestão pública. Iniciamos o planejamento e o anúncio dessa conquista em junho de 2021. Quem trabalha com responsabilidade sabe que transformar uma grande ideia em realidade exige prazos, convênios e engenharia administrativa para que os recursos sejam bem aplicados; por isso, após meses de muito trabalho e dedicação, a inauguração física aconteceu em maio de 2022. Hoje, ver a unidade operando com força total no coração da nossa cidade, na Rua Alfredo Engler, é a prova de que o plantio correto gera frutos duradouros.
Evolução contínua – Mais do que um ponto fixo de atendimento, esse espaço demonstra que operações inteligentes são dinâmicas e nunca param de evoluir. O Poupatempo Jaguariúna se modernizou, integrando-se ao formato mais compacto e digital do Governo do Estado. Além das emissões presenciais tradicionais de RG, CNH, antecedentes criminais e serviços do Detran, o local hoje oferece suporte para centenas de procedimentos digitais em totens de autoatendimento, além de abrigar serviços municipais essenciais, como a Mobilidade Urbana e o protocolo da Prefeitura. Essa evolução contínua valida o que a tecnologia tem de melhor: ela serve para se moldar e melhorar constantemente de acordo com a demanda real das pessoas.
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Antes dessa conquista, resolver pendências básicas significava perder o dia inteiro. Nossas famílias precisavam viajar até Campinas, gastando com transporte, alimentação e, o mais grave, perdendo horas preciosas que poderiam ser dedicadas ao trabalho ou ao convívio familiar. A chegada da unidade central reduziu custos de forma drástica e devolveu tempo de vida aos nossos cidadãos.
Muitas vezes, a população não sabe como um equipamento dessa magnitude chega a um município. Não é mágica, é trabalho de articulação. O processo exige uma engrenagem muito bem azeitada: o prefeito identifica a urgência local e prepara a estrutura da cidade; os vereadores cumprem o papel vital de aprovar as leis de contrapartidas e a cessão do espaço físico; os deputados atuam como a ponte política, defendendo e viabilizando a demanda junto ao Governo do Estado; e, por fim, o governador autoriza os investimentos e a implantação. Cada peça dessa engrenagem importa para que o benefício chegue à ponta.
Energia que aquece o coração – Ter vivido o dia a dia da cidade, primeiro como vereador e depois como prefeito, me ensinou na prática como fazer essa máquina girar a favor da população. É exatamente essa bagagem de gestão pública que coloco em prática no trabalho que venho exercendo atualmente. Até porque minha dedicação às pessoas nunca parou, independentemente de cargos ou títulos. O poder pelo poder não me seduz. Minha verdadeira ligação é com a transformação real na vida do cidadão, com o bem que conseguimos fazer para eles. Esse é um valor inegociável que herdei dos meus pais e que a minha religião me ensina a praticar todos os dias.
Ao olhar para o horizonte do futuro, percebo que a tecnologia e a infraestrutura são essenciais, mas sozinhas não têm pulso. Uma cidade verdadeiramente iluminada é aquela que, muito além de acender postes e praças, consegue acender esperanças e clarear o caminho de quem vive nela. As inovações mais brilhantes não são feitas apenas de fibra óptica ou algoritmos, mas de empatia. Aprendi que, na gestão pública, a energia mais transformadora não vem dos fios, mas da genuína vontade de servir. Pois lançar luz sobre as oportunidades que podem tornar a vida das pessoas melhor, mais ágil e mais digna é, e sempre será, a melhor forma de aquecer o coração.
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Campinas
Si Señor entra no clima da Copa e prepara experiência temática para os torcedores no Campinas Shopping
Restaurante mexicano aposta em transmissão dos jogos, gastronomia inspirada nas seleções e drinks temáticos durante as partidas
Com a chegada da Copa do Mundo, restaurantes e espaços de convivência já se mobilizam para criar experiências especiais para os torcedores. A combinação entre futebol, gastronomia e entretenimento tem se tornado uma das principais apostas para quem deseja reunir amigos e familiares durante os jogos da Seleção Brasileira. No Campinas Shopping, o Si Señor preparou uma programação temática para transformar cada partida em um momento de celebração.
Localizado na Alameda Campinas Gastrô, o restaurante mexicano fará a transmissão dos jogos da Copa em telão e apresentará opções especiais inspiradas nas culturas do Brasil e do México. Entre os destaques estão os nachos coloridos, que remetem às cores das duas seleções, além de uma disputa de sabores entre dois clássicos da coquetelaria: a tradicional caipirinha, representando o Brasil, e a famosa margarita, símbolo da cultura mexicana.
“A Copa é um momento que reúne pessoas, desperta emoção e cria memórias. Queremos proporcionar uma experiência divertida e descontraída, onde os clientes possam torcer, celebrar e aproveitar a nossa gastronomia em um ambiente acolhedor e festivo”, destaca Fred Cruz, proprietário do Si Señor.
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Para completar a programação, a Alameda Campinas Gastrô contará com apresentações de DJ ao vivo 30 minutos antes do início de cada partida, durante o intervalo e também nos 30 minutos após o término dos jogos, reforçando o clima de confraternização entre os torcedores.
Além da programação especial nos restaurantes, o Campinas Shopping também transmitirá os jogos da Seleção Brasileira em telões instalados na praça de alimentação térrea e no piso G1.
Para informações e reservas, entrar em contato pelo whatsapp 19 99628-7658.
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