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Jaguariúna

Na Lenha é a experiência texana que você precisa viver em Jaguariúna

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Ambiente texano e churrasco na parrilla são experiências para os clientes que buscam um local que tem a cara da “Capital do cavalo”


Que Jaguariúna é conhecida nos quatro cantos como a “Capital do cavalo” nós sabemos, mas um espaço que é a cara da cidade eu te apresento: Na Lenha Steak House.

Uma casa de carnes totalmente idealizada pelos empresários Mônica e Alexandre Cunha, o Na Lenha é ideal para ter uma experiência texana.

A casa é fruto do sonho do chef Alexandre, que idealiza todos os pratos do Steak House. O sonho nasceu da sua paixão em assar carne, quando era adolescente, ao lado de seu avô uruguaio. Ele lembra que, naquela época, carne assada era uma vez por ano e, a cada ano, ele ajudava seu avô em todo o processo.

Eles assavam a carne em um estilo uruguaio, pouco conhecido, chamado parrilla. A técnica confere ao alimento um sabor muito próximo do que ele realmente tem, utilizando lenha, que vai se transformando em brasa e sendo colocada sob a grelha de maneira uniforme, fazendo com que os alimentos sejam preparados lentamente, atingindo um sabor indiscutivelmente diferenciado, devido ao processo de defumação pela lenha em brasa.

Movido pelo seu sonho e paixão, Alexandre inaugurou o Na Lenha ao lado da sua esposa Mônica. Com uma gastronomia diferenciada, o cardápio da casa oferece opções deliciosas do churrasco na parrilla. Diversos cortes de carnes são temperados e cuidadosamente preparados e servidos juntamente com uma seleção de pratos excepcionais, com acompanhamentos característicos e deliciosos. Além de diversos drinks, cervejas e sobremesas incríveis.

“Unimos a parrilla uruguaia, a decoração texana e o conhecer de carne do gaúcho. Esse é um sonho que se concretizou e vem crescendo”, afirma Mônica.

E, apesar de ser um espaço temático e com gastronomia de outra cultura, a aceitação dos paulistas tem sido excelente. “Tem pessoas de vários lugares do Estado que vem aqui. Campinas, São Sebastião da Grama, Sorocaba, Pinhal e até da Capital. Todo fim de semana o pessoal está aqui”, conta Mônica.

Ela afirma que esse resultado, além da excelência gastronômica e da experiência que o local oferece para o cliente, também é fruto do trabalho de marketing realizado nas redes sociais, que foi potencializado com o início da pandemia.

“Nossa costela entrará para história de Jaguariúna”

Atendimento
O atendimento ao cliente transforma-os em amigos do casal. “As pessoas entraram na nossa história. Temos clientes que nos trazem presente, que nos dão sugestões e a gente entende que eles querem fazer parte da nossa história”, comentam os empresários.

Exemplo disto foi quando uma cliente que viajou para o Uruguai e voltou sugerindo uma sobremesa, pois disse que era a cara do Na Lenha. O chef adaptou para a realidade da casa e hoje a panqueca de doce de leite com açúcar caramelizado é uma experiência a parte, que surgiu a partir da sugestão.
Além disso, aniversariantes são tratados de forma ainda mais especial. Eles ganham a sobremesa “Bye-bye cowboy”, que é outra diferencial na experiência em frequentar o Na Lenha.

Novidades
Para setembro está prevista a inauguração de um bar aos fundos da casa, local onde será feita a defumação das carnes. O ambiente, é claro, será todo especial no estilo texano. Aguardem mais informações nas redes sociais @nalenhasteakhouse

Na Lenha Steak House está situada na Av. dos Ipês, 1690 – Estância das Flores, Jaguariúna.

Jaguariúna

Obras de pavimentação da Estrada Carlos Gomes seguem em ritmo acelerado

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As obras de pavimentação da Estrada Municipal JGR-020, a Estrada Carlos Gomes, realizadas pela Prefeitura de Jaguariúna, seguem em ritmo acelerado. A via liga Jaguariúna a Campinas e é um importante acesso aos bairros na região.

Nesta quinta-feira, 20, foi pavimentado mais um trecho da estrada. A obra, sob responsabilidade da Secretaria Municipal de Mobilidade Urbana, abrange uma extensão de 4,5 quilômetros, num total de mais de 35 mil metros quadrados de asfalto. A execução é da empresa CSW Construções.

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A Carlos Gomes é considerada uma das mais belas estradas vicinais da região, pois a via corta uma extensa área rural, com paisagens exuberantes. Segundo a Secretaria de Mobilidade Urbana, o objetivo é modernizar a estrada e dar mais qualidade ao passeio, criando uma alternativa de mobilidade para motoristas com mais conforto e segurança.

Fotos: Ivair Oliveira

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Jaguariúna

Jaguariúna recebe nota máxima no índice de finanças do Tesouro Nacional

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A Prefeitura de Jaguariúna obteve mais uma vez o melhor índice de avaliação da capacidade de pagamento (Capag) do Tesouro Nacional. O Capag é um dos principais indicadores financeiros do País, responsável pelo diagnóstico da situação financeira de estados e municípios. Os dados foram divulgados pelo Tesouro e se referem ao exercício de 2023. Em 2020 e 2021, a cidade também recebeu a nota máxima.

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Mais uma vez, Jaguariúna conseguiu o grau de excelência no controle de todos os quesitos avaliados pelo índice Capag – endividamento, poupança corrente e liquidez. Esses indicadores são essenciais para comprovar a saúde financeira de municípios e estados e apontar o cumprimento das regras previstas na Lei de Responsabilidade Fiscal.

Segundo o prefeito Gustavo Reis, “este resultado reflete o trabalho árduo de toda a equipe da Prefeitura e o compromisso em administrar os recursos públicos de forma eficiente e transparente”.

O índice Capag é amplamente utilizado como referência pelos órgãos de controle e pela população para avaliar a saúde financeira dos municípios e estados brasileiros. Com a conquista deste ano, Jaguariúna reafirma seu compromisso com a responsabilidade fiscal e o uso consciente dos recursos públicos, contribuindo para o desenvolvimento sustentável e o bem-estar de seus cidadãos.

Para mais informações sobre o índice Capag e os resultados de outros municípios, os interessados podem acessar o site oficial do Tesouro Nacional.

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Jaguariúna

Programa “Qualifica SP” tem 3 novas modalidades de cursos de qualificação profissional e de empreendedorismo

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O Posto de Atendimento ao Trabalhador (PAT) da Prefeitura de Jaguariúna informa que o programa Qualifica SP, do Governo do Estado, está com três novas modalidades de qualificação profissional para impulsionar a empregabilidade e o empreendedorismo.

O objetivo do programa é preparar jovens e adultos para ingressarem no mercado de trabalho ou alavancarem suas carreiras por meio de capacitação específica.

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Confira os cursos disponíveis, todos gratuitos e com certificação:

  1. Qualifica SP – Meu Primeiro Emprego: voltado para jovens com idade entre 16 e 24 anos, o programa visa proporcionar a estes jovens sua primeira experiência profissional. Serão oferecidos cursos que visam desenvolver habilidades básicas e específicas demandadas pelo mercado de trabalho atual, preparando-os para os desafios da vida profissional.
  2. Qualifica SP – Novo Emprego: destinado a jovens e adultos com idade entre 25 e 59 anos, o programa foca na qualificação para recolocação ou evolução dentro do mercado de trabalho. Este público prioritário receberá treinamentos adaptados às exigências de diferentes setores econômicos, aumentando suas chances de sucesso em processos seletivos e promoções profissionais.
  3. Qualifica SP – Empreenda: para indivíduos maiores de 18 anos que aspiram empreender ou já possuem um negócio em estágio inicial, o programa oferece uma formação empreendedora completa. Além de cursos especializados, os participantes terão acesso a linhas de crédito facilitadas através do Banco do Povo e a mentoria de especialistas para aprimorar seus planos de negócios e maximizar suas chances de sucesso no competitivo mercado empreendedor.

Os interessados podem obter mais informações sobre inscrições e detalhes dos cursos oferecidos através do site https://www.qualificasp.sp.gov.br/home. Dúvidas também podem ser sanadas diretamente no PAT de Jaguariúna, que fica Rua Cel. Amâncio Bueno, 810, no Centro.

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