Jaguariúna
Reflexos da pandemia: Um breve adeus ao Quintal do Bruto
A empresa não conseguiu negociar o aluguel e com a casa fechada precisou fechar as portas, temporariamente
Paula Partyka – [email protected]
O Quintal do Bruto nasceu do desejo de empreender, de ter o negócio próprio e residir no interior. Jaguariúna foi escolhida pelo empresário José Roberto de Oliveira Filho pelo potencial sócio econômico, pelo fato de oferecer uma boa qualidade de vida e também pela sua percepção de poucas opções para a vida noturna, uma vez que o projeto original do estabelecimento era de um bar e espetaria.
O funcionamento era dinâmico: promoções, shows de música ao vivo (sertanejo, pagode, rock, eletrônico…) e cardápio adaptados para sempre atender a expectativa dos clientes da melhor forma. “Nossos espetinhos, porções e lanches sempre muito bem acompanhados de cerveja gelada e drinks caprichados”, conta o proprietário.
Toda a região frequentava o Quintal do Bruto. A faixa etária média era de 25 à 34 anos, mas também havia um espaço para os mais jovens e para toda família.
Na semana anterior ao decreto de estado de emergência em saúde pública para prevenir o coronavírus no Brasil, a empresa conseguia sentir o movimento cair. “No último domingo de funcionamento, em 15 de março, nosso faturamento teve uma queda de 70%, sendo que este era o dia de maior movimento da casa”, conta Roberto.
“Na 2ª e 3ª seguintes, dias em que a casa não abria, ficamos atentos aos noticiários e então percebemos a gravidade da situação. Vimos que as outras casas da região já estavam suspendendo as atividades em função da pandemia e então no dia 18 de março fizemos o mesmo, mas em função da saúde e de preservar a equipe e os clientes”, lembra. “Ainda mais por atendermos não só a cidade, mas uma região de 200km, em média, além dos visitantes de outros estados que vem para cidade à trabalho”.
Com o decreto de quarentena e a casa fechada, Roberto tentou vender pelas redes sociais vouchers para serem usados posteriormente. No entanto, de acordo com ele, a adesão foi baixíssima. “Acredito que com a crise econômica decorrente da pandemia, nossos clientes também tiveram receio de gastar hoje sem saber como será o amanhã”, diz.
Antes da pandemia o Quintal trabalhava com delivery, mas a média de venda diária não seria suficiente para cobrir os custos fixos: aluguel, água, energia, luz, folha de pagamento e outros. “Apesar de termos uma cozinha muito boa, o entretenimento era o ponto forte da casa”, conta Roberto.
Sem funcionamento, sem faturamento e sem lucro, o custo do aluguel começou a pesar. Roberto tentou negociar junto à imobiliária e ao proprietário, mas não obteve sucesso e não teve como pagar 100% de aluguel com a casa 100% fechada.
“Além disso, o acesso às linhas de crédito para micro e pequenas empresas não chega ao destino final, são exigidas garantias e o processo é moroso. Mesmo com um prazo razoável para pagamento, seria assumir uma dívida sem saber como será paga, não temos como garantir uma média de faturamento pós-pandemia”, acrescenta.
Por esses motivos, no domingo, 17, o empresário anunciou o fechamento temporário da empresa. “Entregamos o ponto, mas não as pontas. O Quintal do Bruto está em “modo de espera”. Vamos aguardar que o funcionamento de bares e casas noturnas seja liberado, analisar com cuidado o comportamento da população nessa retomada, os novos hábitos, as novas necessidades e então traçaremos o caminho a seguir”, diz
Desse modo, o empresário acredita que o Quintal do Bruto deu certo. “Eu e minha esposa vivíamos o negócio e estávamos lá dentro o tempo todo, a maior parte do tempo trabalhando lado a lado com nossos funcionários atrás do balcão, no salão, na cozinha”, lembra.
“Como dissemos à nossa equipe, podemos não ter feito tudo certo, mas temos a certeza que demos o nosso melhor. As manifestações de carinho e apoio dos nossos amigos e clientes só reforçaram esse sentimento. Naquele endereço foi que iniciamos nossa história, que construímos o nome “Quintal do Bruto”, que fizemos amigos e formamos a família Bruto. Isso é nosso e não tem preço!”, finaliza.
Jaguariúna
Simulação realística de acidente com múltiplas vítimas prepara estudantes de Enfermagem para atuar em emergências
Atividade promovida pela UniFAJ reuniu cerca de 100 participantes e reproduziu um cenário de acidente de trânsito com vítimas graves, exigindo atendimento, triagem e resgate em tempo real
Os estudantes do curso de Enfermagem do Centro Universitário de Jaguariúna (UniFAJ) participaram, na última segunda-feira, 08, de uma simulação realística de múltiplas vítimas realizada no campus 2 da instituição. A atividade reproduziu um grave acidente de trânsito envolvendo um automóvel e uma motocicleta, seguido de uma explosão.
Ao todo, cerca de 100 participantes estiveram envolvidos na ação, entre estudantes, docentes, profissionais da saúde, equipes de emergência e voluntários caracterizados como vítimas. Participaram da atividade alunos do 7º e 9º semestres do curso de Enfermagem, além de estudantes dos cursos de Medicina e Biomedicina.
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O treinamento simulou uma ocorrência semelhante às situações enfrentadas diariamente pelos serviços de urgência e emergência. No cenário criado, dez vítimas necessitaram de atendimento, sendo que oito foram socorridas e encaminhadas para atendimento especializado, enquanto duas tiveram óbito constatado ainda no local.
Erros e acertos
Segundo o docente da disciplina de Urgência e Emergência e responsável pela atividade, Luiz Fernando Fogaça, a simulação é uma importante ferramenta de avaliação e aprendizagem.
“Avaliamos os estudantes em uma situação que, infelizmente, faz parte da nossa realidade. Esse tipo de atividade permite verificar se eles estão preparados para um atendimento real, além de identificar possíveis falhas e trabalhar para que elas não aconteçam quando estiverem atuando profissionalmente”, destaca.
Para a estudante do 7º semestre do curso de Enfermagem, Rayssa Dantas, a experiência contribui para o desenvolvimento da segurança e da capacidade de tomada de decisão dos futuros profissionais. “Ter essa experiência ainda na graduação, antes de chegarmos à prática da profissão, nos dá uma excelente noção do que encontraremos no dia a dia. A simulação mostra nossos erros e nos ensina como podemos melhorar”, afirma.
A aluna Maria Vitória Paiva também ressalta a importância da atividade para a formação acadêmica. “Essas experiências nos ajudam a entender o que veremos na rotina profissional. A faculdade nos prepara para o mercado de trabalho, o que é fundamental para o nosso aprendizado e para a nossa carreira. Aqui é um ambiente seguro para errarmos e aprendermos”, completa.
A ação contou ainda com a participação da Máster Life, de Águas de Lindóia, do Corpo de Bombeiros Civil de Pedreira e da Guarda Municipal de Jaguariúna.
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A Secretaria Municipal de Saúde de Jaguariúna reforça que o agendamento de carros, vans e ambulâncias destinados ao transporte de pacientes para consultas, exames ou tratamentos realizados em outras cidades deve ser solicitado com, no mínimo, 48 horas de antecedência.
O serviço é coordenado pelo Setor de Transporte da Secretaria de Saúde e funciona de segunda a sexta-feira, das 7h às 16h30, no Atende Saúde, localizado na Cidade da Saúde.
Segundo a Secretaria, a antecedência no agendamento é fundamental para garantir a organização da logística, a disponibilidade da frota e um atendimento eficiente a todos os pacientes que dependem do transporte público de saúde para dar continuidade aos seus tratamentos.
A Cidade da Saúde fica na Rua Amazonas, nº 504, no Jardim Dom Bosco. Para obter mais informações ou esclarecer dúvidas sobre o serviço de transporte, os munícipes podem entrar em contato pelo telefone (19) 3199-7512, ramais 3010 e 3011.
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Jaguariúna
Audiência Pública sobre Revisão dos Planos de Saneamento e Resíduos de Jaguariúna acontece hoje
A Prefeitura de Jaguariúna e o Serviço Autônomo de Água e Esgoto de Jaguariúna (SAAEJA) realizam nesta quarta-feira, dia 10 de junho, às 18h30, a audiência pública para apresentação da revisão do Plano Municipal de Saneamento Básico (PMSB) e do Plano Municipal de Gestão Integrada de Resíduos Sólidos (PMGIRS).
O encontro será realizado no Auditório da Cidade da Saúde, localizado na Rua Amazonas, 504, no Jardim Dom Bosco, e é aberto à participação de toda a população.
Durante a audiência, a equipe técnica responsável pelos estudos apresentará os resultados finais dos trabalhos desenvolvidos para atualização dos planos, além de promover um debate aberto para esclarecimento de dúvidas e recebimento de contribuições da comunidade.
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A revisão dos dois instrumentos de planejamento é fundamental para orientar as políticas públicas relacionadas ao abastecimento de água, esgotamento sanitário, manejo de resíduos sólidos e demais ações voltadas à infraestrutura e à sustentabilidade do município.
A iniciativa integra o processo participativo conduzido pela Prefeitura e pelo SAAEJA, que também contou com uma etapa de consulta pública digital para que moradores pudessem analisar os documentos técnicos e encaminhar sugestões.
A Administração Municipal destaca a importância da participação popular no processo, contribuindo para a construção de diretrizes que atendam às necessidades atuais e futuras de Jaguariúna nas áreas de saneamento básico e gestão de resíduos.
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